O. n. y. h. t. ä. k. u. i. j. o. a. s. v. J. r. e. l. p. S. d. m. P. A. -. ö. M. w. g. T. N. Y. ,. E. R. H. D. U. I. L. 2. 3. c. K. 5. (. 0. ). G. 1. è. V. 4. d l
Mantelikala oli aikoinaan yksi kouluruokasuosikeistani, ja Mimmin ohje oli aika samankaltainen. Sulatejuusto sopikin hyvin kuorrutteeseen, ja siitä tuli oikein täyteläistä ja maukasta
Olin tässä taannoin pienellä Pohjanmaan reissulla, kun sain viestin Jonnalta, joka kysyi, että voiko minun kokemukseni mukaan haudutuspadassa tehdä kaalilaatikkoa
Olen mielettömän laiska niitä tekemään ja jopa mielettömän huono ottamaan vaikka salaattia lautaselle, jossain lounaspaikassa (no, koska ne ei kyllä herätä useimmiten ruokahalua)
Viimeistään lokakuussa alan kaipailla tätä herkkua, eikä himo hellitä ennen kuin olen kaivanut esille tämän luottoreseptini ja pari pellillistä rieskoja on paistettu
Päätin keittää keiton, johon hujahti keskikokoinen kukkakaali ja isohko keltanauris. Maustoin keiton miedon tuliseksi ja paahdoin pannulla pekonia pinnalle
Tämä lokakuu on ihanan aurinkoinen, puutkin ovat vielä lehdessä ja osa vihreinä. Pataruuathan kuuluvat viimaiseen syksyyn, kun tuuli tuivertaa ja puut ovat paljaina
Siskonmakkara ei ole mitenkään trendikästä sapuskaa, sitä ei aina tahdo löytyä kaupoista ja monet nykyajan ihmiset eivät edes tiedä millaista se on – vaikka ehkä siskonmakkarasoppaa joskus ovat syöneetkin
Murea ja rasvainen porsaan kylki on yksi parhaista grilliherkuista kaikessa epäterveellisyydessään. Mehukkuus, rasvaisuus ja bbq-glaseeraus ovat täydellisen vastustamaton yhdistelmä
Ruokintapaikat jakyttäysjahti. Ruokintapaikan perustaminen ei ole peurarikkailla alueilla mitenkään välttämätöntä kyttäysjahdin kannalta, mutta riistanhoidollisesti se on järkevää
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.