Moikka. Tämä resepti mun piti julkaista jo marraskuussa, mutta postaus on vaan roikkunut luonnoksissa. Joten nyt taitaa vihdoin olla aika kertoa nämä pari mahtavaa reseptiä
Pääsiäislampaan muhiessa uunissa tein lounaaksi ja lasten iloksi kebakoita. Broilerinjauheliha on kivaa vaihtelua perinteiselle naudan jauhelihalle ja siitä kun vielä vääntää kebakoita - mitä itsellä ei ainakaan usein tule tehtyä - tuntuu se spessummalta
Maksapihvit. Filed under. Ruokaohjeet — Jätä kommentti. 22/05/2015. Tämä ei ole nykymuodin mukainen pihviohje jossa paistettaisiin siivuja kokonaisesta maksasta, vaan tarkoitus on tehdä perinteisiä maksapihvejä, joissa käytetään jauhetusta maksasta sekoitettua taikinaa
Suussa sulavat ja maukkaat valkosipuliperunat valloittivat makumaailmani jo 80-luvulla. Ehdoton suosikkini oli ja on yhä vieläkin valkosipuliperunat, pippuripihvi ja loraus punaviinikastike
Puhdista maksa kalvoista ja halutessa liota sitä maidossa muutama tunti kitkeryyden poistamiseksi. Kuivaa maksa viipaleet ja mausta suolalla sekä pippurilla
Suomessa on viime vuosina herätty maukkaan ohran terveellisyyteen, ja muun muassa ohratosta onkin monissa kodeissa tullut käypä korvike ravintosisällöltään hötömmälle risotolle
lauantai 7. maaliskuuta 2015. Maukkaat broileripiirakat aurajuustolla. Tässä yksi suolainen piirakka, joka on jäänyt jalkoihin muiden ajankohtaisen reseptien takia
Olin kyllästynyt perin tavanomaisen makuisiin jauhelihapihveihin ja jauhelihapulliin. Päätin lähteä hyödyntämään sokerin makua ja sain lopputuloksena aikaan todella hyvän ja herkullisen pihvin josta tykkäsi 5 vuotias apukokkinikin
Nokkonen on minulle vieras raaka-aine. En ole sen suuremmin keräillyt nokkosia itselleni syötäväksi. Joskus muinoin keräsin nokkosia kuivumaan talvea varten marsuille
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.