Međimurje bean stew / Bakin međimurski pretepeni grah / Međimurjelainen Papukeitto
Tilli ruzmarin
Tilli ruzmarin
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 1,5 kg smoked ham hock
  • 800 g white beans, fresh or frozen
  • olive oil
  • 3 garlic cloves
  • 2 large red peppers
  • 7 dl milk
  • 3 dl thick cream
  • 2 hot chilies
  • 1 tbsp hot ajvar
  • handful basil leaves
  • (optional: 1 small white onion)
  • (as needed: 1 tbsp cornstarch)
  • 1,5 kg dimljenog bunceka
  • 800 g svježeg ili smrznutog bijelog graha
  • maslinovo ulje
  • 3 režnja češnjaka
  • 2 velike crvene rog paprike
  • 7 dl mlijeka
  • 3 dl vrhnja za kuhanje (20% masnoće)
  • 2 ljute čili papričice
  • 1 žlica ajvara
  • šaka listova bosiljka
  • po potrebi: 1 žlica škrobnog brašna
  • (po želji: 1 mali bijeli luk)
  • 1,5 kg savustettua porsaanpotka
  • 800 g tuoreita valkoisia papuja (ei purkista)
  • oliiviöljyä
  • 3 valkosipulinkynttä 2 isoa punaista paprikaa
  • 7 dl maitoa
  • 3 dl kermaa
  • 2 chiliä
  • 1 rkl ajvar
  • kourallinen basilkan lehtiä
  • pieni sipuli
  • ehkä tarvitaan: rkl maissitärkkelystä

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.