ruodotonta merilohifileetä. 1 kg ruodotonta merilohifileetä. Meillä on syöty taas sen verran taajaan lohta, että piti miettiä lohelle resepti, jota ei ole tullut vielä kokeiltua
600 g merilohifileetä. 600 g merilohifileetä. Uunilohi on suomalaista perusruokaa parhaimmillaan. Välillä on hyväksi valmistaa aivan tavallista suomalaista kotiruokaa, kuten lihamakaronilaatikkoa, lihapullia ja muusia tai vaikka uunilohta
Jokaisella alueella on oma tapa valmistaa ja maustaa mutta perinne haluaa että uutena vuotena se tarjoillaan linssipedillä, jotka symboloivat rahaa ja onnea
Mimmin keittiöstä löytyi mantelikalan ohje, jota mukaellen valmistin merilohifileen. Mantelikala oli aikoinaan yksi kouluruokasuosikeistani, ja Mimmin ohje oli aika samankaltainen
Tämä oli eka kerta, kun tein lohimurekepihvejä. Punajuurten ja kermaviilikastikkeen kera ne maistuivat erinomaisilta eikä tekokaan nyt niin vaivalloista ollut
Minulla on pahoja ennakkoluuloja sikaa kohtaan. Siis ruokana. Jos unohdetaan kokonaan tuotantopuoli, ensimmäisenä ajattelen sellaista ihraista ja raskaan tunkkaista epämiellyttävää makua
Tänään yksinkertaista ja hyvää ruokaa. Merilohifilee teriyakilla maustettuna ja pannulla paistettuna. oli juuri tänään tarpeeksi helppo juttu, kun raahauduin museolta kotiin
Nyt täytyy tulla toimeen vain yhdellä kuvalla. Kesken kuvauksen loppui akusta virta. Ruoka oli syötävä heti lämpimänä, akkujen latauksia ei ollut aikaa odottaa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.