J. a. o. i. n. I. s. t. (. e. r. h. k. ). j. F. c. T. ö. ä. u. v. l. m. p. y. V. S. ,. d. M. 1. g. 3. 2. /. 0. 5. P. L. 9. f. R. 7. N. b. U. A. -. k g. d l. t l
Mummuni maustekaapin jäämistöstä löytyi muun muassa kurkumaa, jeeraa ja chiliä. Koska olen tähän päivään asti (jolloin kuopus sairastui ja rankkasade kurittaa parvekekukkia) elänyt sinnikkäästi kesässä, päätin postata tämän sillikaviaarin reseptin, jonka Mummuni oli kirjoittanut reseptivihkoonsa säntillisellä käsialallaan
Mummun kurkut, hölskytyskurkut. Rakkailla kurkuilla on monta nimeä. Nämä kurkut sopivat hyvin ruoan lisukkeeksi, erityisen hyvin itsetehtyjen hampurilaisten väliin tai ihan vain leivän päälle suolakurkun tapaan
Viikonloppuna valmistui myös lanttulaatikko pakastettavaksi joulua odottamaan. Tämä resepti jää luottoreseptieni joukkoon, sillä tästä tuli parasta lanttulaatikkoa, jota olen koskaan maistanut
Perinteisistä jouluruuista mun ehdoton suosikki on lanttulaatikko. Niin, perheen paheksuvista katseista huolimatta lanttulaatikkoa voi kyllä syödä vaikka pastan kanssa
Mummun kesäsalaatti. Tämä salaatti kastikkeineen on minun jokakesäinen suosikkini. Talvella tätä ei oikein voi tehdä, sillä makuaistini vaatii salaattiin tuoreita, oman kasvimaan pehmeitä salaatinlehtiä
1½kg Lanttua. n. 5dl Vettä. 1tl Suolaa. 1 Pieni Sipuli2dl Keitinvettä tai kermaa1dl Korppujauhoja1 Kananmuna½-1dl Siirappia1/4tl Inkivääriä1/4tl Valkopippuria1tl Suolaa½dl Korppujauhoja
Jouluruoista oma ehdoton suosikkini on lanttulaatikko, ollut ihan lapsuudesta asti. Maalla oli mummon tekemää lanttulaatikkoa tarjolla ja sitä tulikin lusikoitua suurella mielihyvällä suuhun
Tarkoitus oli tehdä pelkkää porkkanaa, kun en ole aiemmin ollut oikein muiden laatikoiden ystävä, mutta töissä kun maistoin pitkästä aikaa lanttulaatikkoa niin yllätyksekseni pidinkin sen mausta
L. u. p. a. s. i. n. l. t. ä. e. b. o. g. m. r. j. ,. k. y. M. P. -. R. ö. T. v. h. 5. 2. 3. 7. J. 1. /. S. d. A. H. O. 8. 0. 4. f. V. K. (. ). I. E. ♥ L. t l. d l. k g. m )
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.