Teinpä pitkästä pitkästä aikaan munkkeja. Ei ole koulun jälkeen montaa kertaa tullut tehtyä. Hyvä munkkitaikina tulee pullataikinasta, rasvaa vain vähän vähemmän kannattaa käyttää
Parin vuoden tauon jälkeen paistoin vapuksi munkkirinkilöitä. Ja kyllä osaavatkin olla hyviä. Ohjeen otin tällä kertaa Ulla Svenskin kirjasta Unelmaleivonnaiset, siellä nämä olivat nimellä Sotkun munkit
P. e. r. u. s. p. t. i. m. n. k. l. ö. T. ä. ,. o. j. a. v. y. 5. d. 1. h. (. 0. g. ). 2. 4. -. V. L. K. S. 3. A. I. J. M. N. d l. t l. L a. S e. I r. K u
Muutamat vuodet taaksepäin ovat näyttäneet, että donitsit, munkkirinkilät ja munkkipossut ovat ajatonta herkuttelua, enää ei tarvita vappua tai muuta juhlaa tehdäkseen donitseja
Helpot munkkirinkelit valmistuvat alle puolessa tunnissa ja ilman kuumaa paistorasvaa. Eihän nämä aivan perinteisten uppopaistettujen munkkirinkeleiden tasolle yllä, mutta kiireiselle tai esim
MUNKKIrinkilät (20kpl). Tämä ateria tuli syötyä lauantaina, kun oli aikaa hääräillä keittiössä. Kyllähän tämä kattaus taipuu ihan arkeenkin, jos vaan joku nostaa riittävän aikaisin naudan/häränsisäfileet huoneenlämpöön
Lohkoperunat ja seitifileet syntyypi kuin itsestään ja on ihan suht hyvää syötävää. Valmistelut on helpot ja sitten vaan kaikki uuniin ja kärsimättömästi odottelemaan
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.