Jauhemaksapihvit (sisäelin kategoriasta löytyy monia ohjeita) ovat ehdottomasti meillä tykätyin maksaruoka, mutta silloin tällöin tulee tehtyä jonkinlaista maksakastikettakin
Tykkään maksasta ja erityisesti Äiti-kullan tekemä maksakastike on mieleeni. Minusta tämä omakin tekeleeni onnistui oikein hyvin ja siitä tuli edullinen sekä maukas ateria
Jos käytät kokonaista maksaa, niin revi siitä tiukoin ottein kalvot irti ja leikkaa n. Jos käsittely tuntuu haasteelliselta, niin olen huomannut, että kun ottaa maksan pakkasesta ja käsittelee vielä hieman kohmeisena, sujuu se helposti
Onko sinulle kertynyt ylipainoa ja/tai selluliittia. Nykyinen elämäntyylimme, joka sisältää liikaa sokeria, valkojauhotuotteita, istumista, kahvia, teetä, alkoholia, lääkkeitä, stressiä ja kiirettä kuonaannuttavat kehoamme ja vaikuttavat kehomme sekä mielemme terveyteen
Olen kovasti ihastunut ihan perinteisiin maksaruokiin, paistettuun maksaan kera paistetun sipulin, puolukkahillon ja muusin sekä lapsuudenkodista tutun maksakastikkeeseen, jota teen edelleen äitini antamin ohjein
Ruokintapaikat jakyttäysjahti. Ruokintapaikan perustaminen ei ole peurarikkailla alueilla mitenkään välttämätöntä kyttäysjahdin kannalta, mutta riistanhoidollisesti se on järkevää
Kuumenna rasva kattilassa ja kuullota siinä hienonnettu sipuli. Mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita vehnäjauhot veteen haarukalla sekoittaen, kunnes seos on tasaista
Janne sai siis viime viikonloppuna tappaiset hirvimetsällä ollessaan. Ensimmäiseksi ajattelimme tehdä jauhemaksapihvejä, jotka ovat molempien herkkua, mutta tulee kuitenkin harvakseltaan tehtyä
Toukokuu on eritoten ahvenen, lahnan, ja kuhan kuukausi. Lahnat ovat aktiivisesti kutemapuuhissaan ja niitä kertyy kalasaaliiksi katiskoihin saakka, vaikka ne taitavatkin olla useammin verkkojen antia
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.