K. u. m. a. t. s. i. -. e. k. ä. l. o. p. j. n. h. v. r. ö. A. H. y. (. ". ). L. T. ,. 2. 4. á. C. M. V. 1. 7. 5. g. /. d. 3. f. c. ½. 0. S. O. J. 8. P. 9. 6. d l. t l
Hei. Teki mieli tehdä vaaleita pikkuleipiä ja aikani hyvää ohjetta etsittyäni päädyin näihin. Ohje on Leivotaan-lehden mukana tulleesta pienestä Pikkuleivät-lehtisestä kopioitu
OivaPari-reseptikilpailu on vaiheessa kaksi ja nyt kerkisin minäkin hyppäämään mukaan. Jokaisesta osakilpailusta kokki Alex Nurmi valitsee neljä mielenkiintoisinta reseptiä, jotka palkitaan huippuviinillä
Vaikka karhun niska ja potkat ovat sitkeitä, ne ovat ehdottomasti maukkaimpia lihoja. Kokilla pitää vain olla riittävästi aikaa ja kärsivällisyyttä antaa ruoan hautua uunin lämmössä
Mahtavan mureat ja gluteenittomat tahinipikkuleivät. Tahini on jo vuosia kuulunut suosikkeihini ja sitä on aina pakko olla kaapissa (tai avattuna jääkaapissa)
Ostelen monesti raaka-aineita varastoon törmätessäni tarjouksessa oleviin tuotteisiin, ja jos niiden valmistamiseen ei juuri silloin ole aikaa, ne päätyvät pakastimeen odottamaan otollisempaa aikaa
½ dl sokeria100g margariinia tai voita1 pieni munan. 2 ½ dl vehnäjauhoja½ tl leivinjauhetta1 ½ kanelia2 tl vaniljasokeriaPane uuni kuumenemaan 175 asteseenSekoita rasva ja sokeri tasaiseksi
Tässä on todella hyvä vaaleiden pikkuleipien ohje. Ihanan mureita ja maukkaita. Pikkuleivät vaativat kylläkin hyvin pitkän vaahdottamisajan, joten yleiskone on aika kova juttu näissä
"Smetanaa, Aurajuustoa. ". Tästä uunipadassa haudutettavasta ruuasta tuli mun uusi suosikki. En edes tiennyt tälläisen herkun olemassaolosta ennenkuin näin siitä kuvan Instagramissa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.