Kas kummaa miten tällainen perussoosikin juhlavoituu kastanjoista ja viinistä. Nämä paikallisesta herkkupuodista löytämäni ranskalaiset kastanjat olivat vakuumipakattuja ja valmiiksi kypsäksi höyrytettyjä
U. p. e. a. s. t. L. d. u. r. é. n. k. i. o. j. l. ö. y. S. ä. m. ,. v. I. h. K. -. E. (. ). Z. c. ü. g. J. H. V. A. M. R. T. N. D. 9. 0. 7. 5. 6. 3. 2. 1. 8. 4. F. B. C. P. f. b. m l. d l
Olen jäänyt vähän jälkeen kirjoittelussa joulukiireitten takia. Muutama viikko on mennyt ilman raaka-aine-esittelyä ja aika vähillä merkinnöillä muutenkin
Eilen annoin vinkin naudan sisäfileestä jouluaterialle ja tänään eivät jää yhtään huonommalle lukijat, joiden ruokavalioon naudan-/häränliha ei syystä tai toisesta sovi
Monien mielestä talvinen kakku pitäisi olla luminen ja valkoinen. Minun omasta mielestäni talvinen kakku pitäisi olla täynnä talvimakuja ja energiaa, että voisi lämmittää kehoa kovalla pakkasella
Ihanaa. Nyt on ensimmäinen viikonloppu moneen kuukauteen kun ei ole mitään menoa minnekkään. Sen kunniaksi olin jo aamulla kahdeksalta kiskomassa kaupan ovea, jotta saan pakolliset asiat mahdollisimman nopeasti pois päiväjärjestyksestä ja voin lopun päivää venyä verkkareissa ja villasukissa tekemättä oikeastaan mitään järkevää
Moi ja terveisiä Varsinais-Suomesta, jossa lomailemme tällä hetkellä siskoni luona. Tai no, lomasta ei nyt ihan täysin ole kyllä kyse, sillä ensi viikonloppuna siskontyttö pääsee ripiltä ja toimin täällä tällä hetkellä lähinnä leipurin ja kokin roolissa
The smell of roasting chestnuts seems to have become a part of walking on the streets of Zagreb during the past month, along with the atmosphere of yellowing leaves and a cold, crisp breeze
Viimeviikkoisen reissuilun päällimmäisenä mahdollistajana toimi kiinalainen uusivuosi, jonka kunniaksi saimme nautiskella yhteensä 9 päivän mittaisesta lomasta
Viime vuonna kalkkunasta valmistettiin kastanjoilla ja kalkkunalla täytettyjä punaisia paprikoita uunissa, ja voit myös kokeilla mutta kaiken uusiokäytön lisäksi keitän siitä myös joka vuosi kalkkunalientä jota voi käyttää moneen ruokaan, kuten esimerkiksi kalkkuna risottoa tryffeliöljyllä
sunnuntai 8. syyskuuta 2013. Soppasunnuntai. kikherneitä. Kikhernettä käytetään Pohjois-Afrikan lisäksi myös paljon espanjalaisessa keittiössä ja se onkin tämän viikon soppasunnuntain raaka-aine
Madeira-kastike ja fenkoliperunamuusi ovat niitä asioita, jotka tältä päivältä kannattaa mainita. Ehkä niistä tulee meidän marraskuun vakioruoka, pyhäinpäivän perinneruoka
Härkäviikot jatkuvat ja sosesoppa toimii hyvin pakkasella. Blogissani on näkynyt useampikin sosekeitto ja tulikin mieleen koota vinkkilista siitä, mistä kaikesta sosekeittoa voi valmistaa - itse asiassa vastaus on
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.