Olutmarinoitu broileripata
Maku.fi
Maku.fi

Olutmarinoitu broileripata
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 1 kg maustamattomia broilerinfileitä
  • Marinadi
  • 3 dl keskiolutta (Nikolai Tumma Lager)
  • 1/2 dl soijakastiketta
  • 2 rkl sitruunamehua
  • 1 rkl oliiviöljyä
  • 1 kpl valkosipulinkynttä (ohuina lastuina)
  • 15 g tuoretta inkivääriä (ohuina lastuina)
  • 1/2 dl jalapenoa (silputtuna)
  • 2 tl kanelia
  • 1 tl timjamia
  • 2 kpl laakerinlehteä (murskattuna)
  • 2 dl tuoretta korianteria (silputtuna)
  • 1/2 rkl mustapippuria (vastajauhettuna)
  • Tomaattikastike
  • 500 g tomaattimurskaa
  • 1 dl keskiolutta (Nikolai Vuosiolutta)
  • 2 kpl punaista paprikaa (pilkottuna)
  • 2 kpl punasipulia (silputtuna)
  • 2 rkl muscovadosokeria
  • 1 rkl kanafondia
  • 1/2 tl mustapippuria (vastajauhettuna)
  • 1/4 tl suolaa
  • 200 g kirsikkatomaattia
  • Pinnalle
  • 1 dl tuoretta korianteria (silputtuna)

Ohjeet

Lue koko ohje

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.