Kesällä tulee tosi usein tehtyä lisukkeeksi aina vain uusia perunoita. Ja why not, nehän ovat ihania. Mutta jos kuitenkin haluat jotain muuta, kokeile tätä ihanaa kukkakaalia seesamikastikkeessa
Ja kotimatkalla oli pakko taas kuvata kaupungin kauneinta mehukioskia. Salaatin kruunaa kastike ja tämän raastesalaatin kruunasi aasialaistyylinen seesamikastike
Tahinikastiketta voi tehdä itsekin seesaminsiemenistä jauhamalla ne ensin ihan hienoksi ja sitten vettä, suolaa, pippuria, sitruunamehua ja valkosipulia lisäten,kunnes se on kastikemaista tai paksumpaa
Silloin kun ryhdyn makaroonilooraa tekemään, teen aina pakkaaseen asti. Tällä kertaa laitoin yhden satsin isompaan uunivuokaan ja kaksi pienempää satsia foliovuokiin pakastettavaksi
Leikkaa suikaleiksi myös PakChoi (käytä vain lehtiosat tähän ruokaan, säästä varsiosat esim. Kypsennä ensin kvinoa pakkauksen ohjeen mukaan ja jäähdytä se
Ihastukseni tofuun ja varsinkin suomalaisen Jalotofun marinoituihin tofuihin vei minut Berliiniin, jossa juuri nyt tutkin kaupunkia ja sen uskomattoman hienoa ja monitahoista ruokatarjontaa palkintomatkalla viime syksyisestä reseptikilpailusta
1/3 pak. Käy katsomassa minun ja muiden bloggareiden luomukset ja äänestä paras annos - voit samalla voittaa 99 euron tuotepaketin Urtekram-tuotteita - vaikka tämän cajun -maustemixin. 1/3 pak hiivaa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.