Rouva Raadelmasta

Pakkaspäivän paras herkku: ranskalainen sipulikeitto

Arvostele tämä resepti!
Oma arvostelusi

Yleisarvosana 0 0 arvostelut

800 g naudan luullista keittolihaa
merisuolaa
2-3 kpl porkkanoita
1 kpl palsternakka
pala juuriselleriä
2-3 kpl sipuleita
2-3 kpl laakerinlehtiä
10 kpl mustapippuria
5 kpl maustepippuria
sipulikeittoon
n. 800 g sipuleita
purjon vaalea osa
50 g voita
0,5 dl oliiviöljyä
2-3 rkl vehnäjauhoja
1 rkl sokeria
1 tl suolaa
noin 0,5 tl mustapippuria myllystä
noin 2 dl valkoviiniä
1,5 – 2 l lihalientä
1 rkl soijakastiketta
0,5 dl konjakkia

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.