Pizzan pohjan tein Durum-vehnäjauhopussin ohjeen mukaan eli n. 4 dl jauhoja, 2 dl vettä, pari ruokalusikallista ruokaöljyä, puoli tl suolaa ja puoli pussia kuivahiivaa
Olen käynyt usealla ruoka-, valokuvaus-, kuvankäsittely-, neulonta- ja aikanaan myös kielikurssilla. Tillipestolla kuorrutettu hauki on järisyttävän hyvää ja uskomattoman nopea valmistaa
Mummulle ja papalle tehtiin 1-vuotiaan synttärikahveille tällaista mansikkatuorejuustokakkua, johon käytin jo jonkin aikaa jemmassa olleen murotaikinakiekon ja marenkikiekon (Budabestin leivoksista yli jääneen)
Muistaakseni sovelsin ohjeen papan tiikerikakku -reseptistä jättämällä raitaosuuden pois, sekoittamalla kaakaojauheen koko taikinaan ja lisäämällä taikinaan appelsiininkuoripaloja
Matsu-sarjan muiden viinien etiketeistä voi löytää myös hieman vanhemman hurmurin kasvot (El Recio ”Äijä”) sekä tosi vanhan papan kasvot (El Viejo ”Ukko”)
Olet saattanut huomata, että mulla on erityinen lämmin sopukka sydämessä meksikolaiselle ruualle. Altistuin 80-luvun puolivälissä vaihto-oppilasvuotenani texmexille ja rakastuin (ruokaan siis)
Tänä viikonloppuna on sitten mennyt vähän 'huonommin' - tytölläni oli nimittäin vapaata treeneistä ja pääsi mummin ja papan hemmotteluun - ja silloin ei yleensä herkuissa säästellä
Nämä riisipullat ovat tyttäremme Aan ruokasuosikki number one ja koska olimme menossa käymään hänen luonaan toisella paikkakunnalla, pyöräytti Papa edellisenä iltana ison satsin herkkupullia viemisiksi
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.