Lisää sokeri, silputtu rosmariini ja suola. Puutarhurin leivän seuraksi voi sekoittaa vihersalaatin. Alusta taikinaan sen verran jauhoja, että syntyy pehmeän kimmoisa taikina
U. s. e. i. m. n. k. ä. y. t. (. j. a. v. o. p. r. ). u. l. h. x. g. ö. b. c. M. N. O. d. ,. E. T. 1. 9. 8. 0. -. K. P. R. ½. 2. 3. 4. H. B. /. V. L. S. w. o l. d l
Valmistus on helppoa ja nopeaa. Laita kaikki aineet korkeaan ja kapeaan astiaan. Sekoita sauvasekoittimella sekaisin niin, että kastikkeesta tulee vaaleaa ja kermaista
300 g porkkanoita300 g vihreitä papuja300 g paprikaa250 g sipulia300 g kesäkurpitsaa 300 g kukkakaalia2-3 valkosipulin kynttäMausteliemi. 6 dl vettä5 dl väkiviinaetikkaa4 dl sokeria1,5 rkl suolaa1 tl kokonaisia valkopippureita6 kokonaista neilikkaaPuhdista ja paloittele kasvikset sen kokoisiksi, että ne kypsyvät samaan aikaan. laita kasvikset kattilaan ja kaada mausteliemen 300 g porkkanoita. 300 g vihreitä papuja
Olin juuri valmistamassa päivittäistä salaattiani kun luin Keittiökameleontin postauksen klorofylleistä ja saksanpähkinäkastikkeesta ja innostuin sen johdosta tekemään taas uudenlaisen salaattikastikkeen,
Chilinen salaattikastike½ dl HP-kastiketta½ -1 punainen chili tai Chilpotles chili Abodo-kastikkeessa1 dl Sukrinia (tai sokeria, lisää varovasti ja tarkista maku) 1 rkl Dijon-sinappia ½ dl valkoviinietikkaa3 dl öljyä2 valkosipulinkynttä hienonnettuina2 tl kuivattua rakuunaaSekoita kaikki ainekset sauvasekoittimella sekaisin
Päälle yrttejä ja koko homman kruunaa turkkilaiseen jogurttiin tehty salaattikastike. Salaatti oli niin hyvää ja se jäi kummittelemaan mieleeni koko viikoksi
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.