Kauden kasviksia ja hedelmiä saa nyt edullisesti, kuten sitrushedelmiä. Meilläkin on viime aikoina oltu oikein kiivien, appelsiinien ja mandariinien suurkuluttajia
Perjantaisten synttärikekkereiden jälkkärinä toimi pirtsakka sitruunakääretorttu. "Pääruokana" oli mausteisia tortilloja, joten ajattelin että tällainen raikkaampi lopetus aterioinnille olisi paikallaan
Tyrnijuustokakku on juustokakkujen aatelia. Niin raikas ja hienonmakuinen. Alla kaksi versiota. Vhh ja luontaisesti gluteeniton sekä normi keksipohjaan tehty sokerillinen versio
Tämä pirteä valkosipulihauki oli todellinen yllättäjä. Pirteä valkosipulihauki (4-5. Olen kyllä NIIN eri mieltä, jos joku väittää hauen olevan puiseva kala
Kuten lupailin, luvassa olisi nyt vallitsevaan sadonkorjuuaikaan sopivaa puolukkaista reseptiä. Koska makeita leivonnaisia ja muita herkkuja on tullut tehtyä ja syötyä lähiviikkoina ihan riittävästi, päätin pitkästä aikaa leipoa jotakin suolaista
1. Kuori, puhdista ja huuhdo vihannekset. Viipaloi purjo ja suikaloi vihannekset. Säästä hieman porkkanan, juurisellerin ja lantun suikaleita koristeluun
Maukas juureskeitto tofulla on kätevä valmistaa etukäteen ja sopii hyvin vaikka lounaaksi. 1. Kuori ja pilko kasvikset, pane kasvisliemeen kiehumaan ja soseuta sauvasekoittimella, kun ne ovat kypsiä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.