Välimerellinen Feta-täyte. Olen tässä ystävieni kanssa suunnitellut ihanaa kesälomareissua elokuulle ja siitä innostuneena tein pieniä välimeren makumaailman mukaisia cocktail-paloja
ja tuivertaa ja tekisi mieli jotain lohdullista ja lämmittävää. Tämä välimerellinen paprikainen kanakeitto on lohdullista mutta kevyttä ja täynnä Välimeren aurinkoisia makuja
A. j. a. t. u. s. ä. h. n. p. i. r. k. v. l. m. e. y. d. P. o. -. K. ,. ö. H. L. J. g. (. /. ). M. T. V. 1. 2. 3. b. 4. 0. f. S. x. c. 7. 5. °. C. E. D. / l. d l. g )
T. e. r. v. t. u. l. o. a. m. k. n. i. j. h. y. ä. s. E. -. R. ,. P. c. U. d. b. g. p. F. G. O. D. f. K. ö. z. L. J. A. N. I. V. S. 3. 1. /. 2. 0. H. M. (. ). 5. W. Y. Q. è. d l. t l. k g
Yhdistä jauheliha ja maksa. 400 g hirvijauhelihaa. Huuhdo ja kuivaa maksa, poista kalvot. Silppua sipuli. Ruskista maksa nopeasti sipulisilpun kanssa öljyssä
Kun ihana joukko ystäviä kohtaa hyvän ruoan merkeissä, vietetään elämää onnellisten tähtien alla. Tässä salaatissa ei ole mitään sen kummemmin ihmeellistä, mutta kastike on kokeilemisen arvoinen
S. ö. i. m. e. n. s. ä. t. k. r. a. o. c. u. v. y. l. h. M. g. p. T. j. ,. d. C. -. J. I. f. O. b. 3. (. G. ). 1. F. ". 2. 4. 0. 5. K. N. /. a l. d l. t l. m i
Tämä välimerellinen kvinoasalaatti sopii pääsiäiseen kuin suklaamuna rairuohoon. Ja kun pääsiäisestä päästään ja kohti kesää mennään, niin välimerellinen salaatti taipuu mukavan kesäiseksi korvaamalla keltaiset kirsikkatomaatit punaisilla tai sekoittamalla eri värisiä tomaatteja salaatin sekaan
Laajalti Välimeren etelä- ja länsirannalla levinnyt tomaattinen kananmunapannu on perinteisesti aamiaisruokaa, mutta esimerkiksi Israelissa sitä tarjotaan ilmeisesti erityisesti talvella myös päivällisaikaan
Kaipaatko itse tehtyyn leipään makua. Jos olet oliivien ystävä, suosittelen tätä maanmainiota leipää. Tämän ohjeen sain siskoltani, joka puolestaan oli löytänyt tämän reseptin jostain sattumalta
Olen hieman ihmeissäni siitä, että aion kirjoittaa blogiini jauhelihakeiton ohjeen. Varmastikin, mutta olin niin fiiliksissä tästä keitosta, että haluan ennen kaikkea vain muistuttaa kehittämään perinteistä jauhelihakeittoa suuntaan jos toiseen
Iltapalaksi tein välimerellisen feta-pinaatti-tomaatti-oliivipiirakan, joka hävisi samantein viimeistä murua myöten, eli piirakka oli ruokakriitikoiden mieleen
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.