Monet mieltävät bearnaisekastikkeen hankalaksi valmistaa. Tuo on muuten ihan puppua. Suosittelen kokeilemaan edes kerran valmistusta ihan alusta loppuun itse
Tässä taas viiden päivän Syö hyvin-ruoista kuva ja resepti. Herkullista oli taas kerran. Lopultakin alkaa taas tuntua hieman terveemmältä olo, koko viikonloppu on mennyt potiessa
Juhannuksen aikaan grillattiin useampaankin otteeseen. Mies puuhastelee ihan innoissaan tuolla omalla pihalla ja muutenkin grillaaminen on vienyt hänen sydämensä =D
Kesäisin meillä grillataan paljon. Useimmiten grillissä valmistuu kalaa ja kasviksia. Joskus lohta grillataan näinkin yksinkertaisina vartaina, seuranaan raikasta kastiketta
Uuden Vuodenpäivänä söimme porsaanfilettä ja valkosipuliperunoita. nam =P oli kyllä niin herkkua. Porsaanfileen paistoin ensin pannulla ja loppukypsensin uunissa,onnistui hyvin
Jos perinteinen kinkku ei houkuttele, niin varsinkin pienessä taloudessa voi hyvinkin korvata sen ei niin jouluisella mutta kuitenkin klassisella possuruoalla
Itse tekaisin sitruunalla sekä yrteillä maustettua porsaanfileetä alkukesästä ystäväni tuparibrunssille, ja hyvin tuntui possu vieraille kelpaavan (kaikki meni)
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.