Pulled pork -liha hampurilaisten täytteenä on ehdottomasti herkkua. Tällä kertaa hain hieman kevennystä täyttävien hampurilaissämpylöiden tilalle ja leivoin vaihteeksi pitaleipiä
E. n. s. i. m. ä. e. y. h. t. ö. p. o. u. k. l. ,. a. j. d. V. r. v. T. A. P. b. q. K. c. S. g. I. f. H. C. w. &. -. 8. 0. M. 2. 1. W. B. 3. 4. L. O. (. ). 5. D. d l. t l
Meillä on tähän mennessä nyhdetty pulled porkia eli possua joka onkin ylivoimaisesti blogin suosituin resepti janyhtölammasta joka oli todella iso hitti Pääsiäsenä
Lopputulos on mehukkaampi, eikä keittäminenkään vaadi juurikaan aktiivista valmistusaikaa - mitä nyt välillä kattilaan on mukava kurkistaa hitaasti kypsyvää lihaa ja hieman lisätä sinne vettä haihtuneen tilalle
Eli hyvin yksinkertaisilla raaka-aineilla mentiin ja todella herkullista tuli. Tänä pääsisäisenä tein Nyhtölammasta rosmariinilla, sipuleilla ja punaviinillä ryyditettynä
Tämä pulled pork eli nyhtöpossu onnistui kertakaikkisen hyvin. ) Ensimmäisellä kerralla kun nyhtöpossua kokkailin, ajattelin että nääääh, kyllä se vähemmässäkin ajassa valmistuu
(Paista/lämmitä valmis pulled pork pannulla, revi liha nyhdöksi ja lisää sipulit joukkoon). Yksinkertaisella täytteellä tehdyt pitaleivät ja kannattaa vaivautua tekemään pitaleivät itse, koska ne ovat sen vaivan väärti
Muutama viikko sitten serkkuni kertoi, että oli tehnyt pulled porkkia ja kehui kovasti. Minäkin halusin tietty kokeilla ja nyt viikonloppuna hommattiin tarpeet
Tässä uskossa aika pitkälle elin itsekin ja hyvää se on aina uuniversionakin ollut. Eli jos omistat n. Blogistani ei taida löytyä ainoatakaan pulled pork reseptiä vaikka kaikennäköisiä ylikypsiä ja vähemmän kypsiä juttuja riittääkin
S. y. k. s. o. n. e. d. t. i. p. ä. l. ,. m. v. u. r. a. J. ö. h. L. j. P. f. (. U. 2. 0. 1. 5. ). R. T. O. M. A. I. N. D. /. K. E. g. H. -. w. c. 8. V. Ä. 3. 7. ”. k g. d l. t l
Kuulosti aika simppeliltä, joten tässä vaiheessa meidän piti enää keksiä lisukkeet lihan kaveriksi. Lammasta pakastimen uumenista ei löytynyt, mutta kaivoimme edellisenä iltana Atrian Bravuuri-sarjanPulled beef -lihaköntin jääkaapin puolelle sulamaan – siitä valmistettaisiin jotain seuraavana päivänä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.