Halloween lähestyy. Meillä kotona on herkuteltu viime päivinä suklaisella juustokakulla. Maitosuklaa maistuu melko miedosti juustokakussa, mutta päälle tuleva tumma suklaaganache vahvistaa suklaan makua
Sanotaan, ettei ruoalla saa leikkiä mutta Halloweenina saa - ainakin vähän. Arlan- sivustoilla oli tehty hassuja karkkisuita, joista tein itse suolaisen version
L. a. u. n. t. i. j. ä. r. e. s. v. m. o. d. p. h. l. w. ,. k. -. ). K. P. 1. 0. g. 3. /. 4. 2. (. y. T. 5. ö. f. ½. V. M. R. A. S. 6. H. J. I. B. c. D. 8. F. d l. t l
H. a. l. o. w. e. n. i. ä. m. h. k. -. u. f. s. t. I. ,. v. O. d. p. ö. y. r. V. j. ). ". K. J. P. N. C. T. M. R. (. g. c. S. 1. 2. A. 7. 5. 3. 0. /. =. 4. 6. L. *. Ö. B. F. b. t l. d l
Suklainen punajuurikakku. On taas aika juhlia isää. Meille isä on aina ollut se sählä ja vähän hölmö tyyppi hulluine päähänpistoineen, mutta toisaalta ollut aina meidän ison perheen tasapainoinen ja viimeinen painava ääni johon luottaa
Olen halunnut jo pitkään tehdä punajuurikakun. Kun sain Paul Svenssonin kirjan Paulin keittiössä Vihreät viettelykset, oli ihan selvä, että leivon kakun
Punajuurikakku jossa inkivääriä, kanelia, kardemummaa, neilikkaa ja ripaus cayennenpippuria antamaan kipinän tulisuutta jossa keltainen appelsiinillä maustettu täyte
Sveitsiläinen porkkanakakku on herkkua, ja tämä kakku alkoi aikoinaan tavallisesta porkkanakakusta jota vuosien mittaan olen kehitellyt omaan makuuni sopivaksi kunnes kerran kokeilin samaa punajuurella ja voilá, punajuurikakkuni oli syntynyt
Tämä kakku on tosi creepy, mutta niinhän Halloween kakun kuuluukin olla. Otimme ystäviemme kanssa varaslähdön Halloweeniin jo viime perjantaina ja tämä kakku oli pöydässä tarjolla monen muun Halloween herkun lisäksi
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.