Aina roiskuu, kun kirnutaan. Tähän mennessä ei mieleeni ole koskaan tullut tehdä itse voita. En kuitenkaan löytänyt monissa resepteissä mainittua suolaamatonta voita lähikaupoista
Kun rappaan niin useimmiten myös roiskuu. Se on nyt selvästi sesongissa. Hollandaise-kastike nimittäin. Ainahan se maistuu Eggs Benedict tai kalan kanssa mutta nyt on sesongissa sen ehkä parhain kaveri, eli parsa, parsa, parsa
Rapatessaroiskuu. Tekevälle sattuu ja mitä näitä nyt on. Tein meille sunnuntaina illalla parsakaali-pinaattikeittoa, koska Maku-lehden ohje vaikutti hyvältä
Rapatessaroiskuu. Palattuani Saksasta käväisin nopeasti myös vanhempieni luona. Mamin kanssa sitten päädyttiin yhdessä kokkailemaan jo melkein unohtunutta merimiespihviä
Olen juustokakkufani. Tai eniten jopa juustokakun leipomisen fani. Itse valitsen leivoskahvilassa suklaakakun mutta on ihana tehdä juustokakkua niille, jotka siitä todella tykkäävät hulluna
Mikäli teet kastikkeen matalareunaisessa pannussa/kattilassa, ja pelkäät että kastike roiskuu vaahdottaessa, niin siirrä kastike korkeareunaiseen astiaan, jossa voit ajaa sen kuohkeaksi
Jos vähän rapatessaroiskuu, ei se haittaa. Uusi vuosi, uudet kujeet, mutta vanhat reseptit. Päätin julkaista tänä vuonna klassikkoreseptejä joka kuukausi
*patalaput*kattilan kansi*papereita pyyhkimiseen (jos öljyä roiskuu levylle)*pelti tai lautanen jonka päällä paksu kerros talouspaperia*reikäkauha*kauhalle astia jonka avulla nostella munkkeja rasvasta paperille*Iso kulho jossa sokeria (jos kuorrutat munkit sokerilla)Uppopaisto
Olenhan minä lasten syntymäpäiville joskus valmistanut "rapatessaroiskuu"-tyylisiä pläjäyksiä, mutta niiden kanssa on jo alunalkaenkin ollut teemana, että toivottavasti maistuu paremmalle kuin näyttää
Ja itse rakentaja/toteuttaja tyytyy vain sanomaan, että rapatessaroiskuu. Jälkieditointia. Selväähän on että hormasta ei saa ruusua, mutta en kestänyt katsella enää tuota alempaa linnakuvaa, joten raahasin tänä aamuna koko hässäkän ulos paremman kuvan toivossa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.