Italia-teeman kruunuksi tahdoin eilen vielä leipoa italialaisen juustokakun, Torta della Nonnan. Torta della nonna Leilan mukaan ("Pala kakkua - ja paljon muuta" kirjasta)
-. -. -. I. h. a. n. s. i. t. r. u. e. T. o. d. l. N. k. v. p. m. P. ä. j. y. C. f. c. b. g. ,. M. 1. 0. ö. 7. 5. 8. 2. (. ). E. L. K. R. S. J. 3. O. 4. d l. t l
-. -. -. M. e. i. l. ä. j. u. o. d. a. n. k. h. v. r. R. p. t. b. s. ,. A. m. 2. 3. ". K. c. x. N. U. y. T. J. I. g. B. z. S. L. ö. O. H. E. 0. 8. 1. 4. (. ). V. Y. 5. G. d l
pyöreä kakku- tai piirakkavuoka leivinpaperilla ja laita vuokaan piirakan. pinaatti-ricotta –seos tasaiseksi kerrokseksi taikinan päälle ja tee muotoile
Minä tein puolikkaalla ohjeella hieman pienemmän tortun, mutta kirjoitan tänne nyt normaaliin piirakkavuokaan sopivamman ohjeen, johon sain innoituksen Anna Venturin Secrets from an Italian Kitchen -opuksesta
-. -. S. i. t. r. u. n. a. o. y. k. s. l. e. m. p. j. ä. ,. h. V. ö. v. D. A. b. g. T. d. O. K. H. 2. 4. c. 1. 9. 5. ½. (. 3. ). ¾. L. P. 7. c m. d l. t l. m i
Päivitettäviä reseptejä on kertynyt ihan kivasti sekä ajalta ennen kovalevyn hajoamista (onneksi kaikki koneella olevat kuvat saatiin talteen - en tyhmyyksissäni ollut tallentenut niitä muualle, mutta virheistä oppii
(adapted from K-ruoka). Lisää tomu- sekä vanilliinisokeri ja vatkaa kunnes hyvin sekoitettu. Imagine how good this cake has to be if it managed to convert Tilli who wasn’t really a dessert person and Ružmarin, who thought a dessert without chocolate is just not one worth making
But what would happen to our half-baked cheesecake while the oven cooled down. That evening we presented a slightly smoked, twice-baked cheesecake with a tiny slice missing, and proudly proclaimed that it was designed just for the special occasion
Kikherneseokseen lisätään sokeri,kookos,leivinjauhe,kaneli,suola,appelsiinimehu-ja kuori. Tein kakkuni English cake-vuuassa jonka pohjaan ja reunoille sivelin öljyä ennen taikinan kaatamista
Kaada hieman kuumaa maitoa muna-sokeri-jauhoseokseen ja vatkaa hetki, että sokeri liukenee. Ohje Maku-lehdestäÄitini valmistama isoäidin torttu oli erinomaista, etenkin piiraan täyte oli äärimmäisen onnistunut, suosittelen kokeilemaan
Sitruuna- marenkipiirakka. Separa-se as gemas e claras de ovo. Kevät on jo pitkällä ja niinpä rupeaa mieleni tekemään aina jotakin kesäisen raikasta ja kirpsakkaa
-. -. -. -. T. ä. m. s. u. k. l. a. t. o. r. n. i. e. ". p. R. v. ,. j. h. y. C. S. (. I. P. J. G. d. f. ). O. ö. L. c. 3. à. 8. 0. g. 2. 5. 1. /. 6. K. 7. V. E. ½. 4. H. A. N. B. W. U. M. g l. d l
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.