Kastikkeiden itse tekeminen ei ole vain huippukokkien etuoikeus. Muutamasta raaka-aineesta saa nopeasti tehtyä maukkaat ja terveelliset kastikkeet, joita voi maustaa mielensä mukaan
V. e. r. n. a. K. u. i. s. t. o. R. p. L. v. k. j. G. m. l. ". ä. h. ,. d. N. y. ö. Y. J. S. g. -. O. T. (. ). A. 3. 0. 2. 1. 5. 4. M. U. 6. P. #. a L. d l. t l
Tänään oli vaihteeksi vähän viileämpi ilma, ei kuitenkaan kylmää, mutta teki mieli lämmintä ruokaa. Yleensä suosin enemmän kylmiä ruokia, mutta kun paleltaa, pitää saada jotain lämmintä
Kampasimpukat pitävät parsasta, ja ne molemmat rakastavat hollandaise-kastiketta. Nämä kolme yhdistämällä syntyy elegantti alkuruoka, joka hellii makuaistia ja myös näyttää kauniilta
J. o. k. i. n. a. s. t. e. m. ä. u. l. h. p. r. ,. y. v. j. K. N. O. d. V. -. F. w. ". R. G. b. ö. H. T. E. A. 3. 0. *. 7. c. P. Y. S. 8. 2. 1. /. 4. 5. (. ). s l. c m. d l
Nyt nokkosia kerämään, sillä talvi tulossa ja nokkonen sisältää runsaasti useita vitamiineja (A, C, E, K, B1, B2, B3, foolihappo), kivennäisaineita (kalsium, kalium, magnesium, mangaani, rauta, sinkki), flavonoideja, klorofylliä eli lehtivihreää sekä runsaasti erilaisia elimistölle tärkeitä happoja
Olen törmännyt kukkakaali wingsit kuviin ja resepteihin nyt jo niin moneen otteeseen somessa kuin ruokablogeissa, että tässä lienee uusi trendiherkku sitten smoothiebowlien, siemennäkkärin ja lehtikaalisipsien
Jos aasialaiset maut uppoavat sinuunkin, kokeile soijasuikaleita kanan sijaan tässä ihanassa mango-chilikanan reseptissä tai nautasuikaleiden sijaan tässä lempeässä pähkinäkastikkeessa haudutettuna
Ohjeissa ei hirveästi eroavaisuuksia ollut, mutta lisättäköön että tuossa alkuperäisessä reseptissä oli täytteessä myös kirsikkatomaatteja, minä en niitä nyt kuitenkaan käyttänyt, sillä noudatin hyvin säntillisesti Eijan ohjetta
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.