Ropa vieja
G-Astronomiaa
G-Astronomiaa
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 4 annosta
  • 2 dl kuivattuja kikherneitä
  • 400 g naudanlihaa ("keittolihaa")
  • 1 laakerinlehti suolaa
  • n. 300 g perunoita
  • oliiviöljyä
  • 1 pieni tai ½ iso sipuli
  • 1 paprika (punainen tai vihreä)
  • 2 tomaattia 2 valkosipulinkynttä 1 dl valkoviiniä
  • ½ tl paprikajauhetta
  • ripaus jauhettua sahramia
  • mustapippuria
  • 1 tl kuivattua timjamia
  • persiljaa

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.