Suklaakakussa on käytetty maidotonta Plamil tummaa suklaata, joka on maultaan aika kitkerä. Mielestäni kakkuun jäi aavistuksen tuota kitkerää makua, joten halutessaan voi oman maun mukaan säädellä muiden aineksien, kuten sokerin, määrää
Tämä täyteläinen suklaakakku on täysin maidoton, munaton ja vegaani. Kakusta saa helposti myös gluteenittoman käyttämällä pohjassa gluteenittomia digestivekeksejä
Liivatteeton suklaamoussekakku on samettisen pehmeä ja sopivan tuhti moussekakku. Testasin viikonloppuna ajan kuluksi uusia reseptejä ja tämä liivatteeton suklaamoussekakku yllätti positiivisesti
Edessä vasemmalla lohipiiras, keskellä passionkakku ja takaoikealla suklaamoussekakku. Viikonlopun iltapäiväteen vieraiden joukossa oli myös keliaakikko ystävä, niinpä päätin valmistaa tarjottavat kaikille sopiviksi, samalla kevensin kakkujen täytteitä hieman
Ajatuksissani on ollut valmistaa enenevässä määrin liivatteettomia kakkuja. Kakuissa käytän useimmiten suklaata, mikä mahdollistaa liivatteen poisjättämisen, koska se jähmettyy kylmetessään ja näin hyydyttää kakun kerroksia
Leivoin suklaamoussekakun, jonka viimeistelin kaupasta löytämälläni lakritsi-tuorejuustolla. Suklaa ja lakritsi on ihan loistava pari ja sitä paitsi yllätyin positiivisesti tuosta valmiiksi maustetusta tuorejuustosta, jota aion ehdottomasti käyttää toistekin
Ensimmäinen lomaviikko mökillä on takana ja nyt on vuorossa viikko töitä ennen pidempää lomaa. Tiistaina suuntaan SuomiAreenalle Poriin, toivottavasti siellä paistaa aurinko
M. i. k. ä. s. e. n. p. a. r. m. o. y. l. h. u. I. t. N. -. b. g. K. j. ,. v. ö. d. w. T. S. P. 2. 0. D. 1. (. ). L. V. /. 3. ♥. B. C. c. f. '. H. ) l. d l
Tänään ollaan vietetty lasten kanssa oikein kunnon sadepäivää. Aamulla käytiin ulkoilemassa, pomppimassa lätäköissä, keräilemässä keppejä ja tekemässä mutavellikakkuja
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.