Tässäpä aivan ihana juustokakku kinuskikuorrutteella ja sormisuolalla ♥ En edes keksi millä sanalla tätä vois tarpeeks hyvin kuvata, lyhyessä yksinkertaisuudessaan tää oli ehkä parasta ikinä ♥
Tätä piirakkaa olen himoinnut siitä asti, kun näin sen täällä. Ihana suolaisen kinuskin ja juustokakun makuinen piirakka, joka vain paranee oltuaan päivän-pari jääkaapissa
Hieman kuitenkin poikkesin alkuperäisestä ohjeesta jättämällä täytteeseen tulevan suolan pois, koska maustamattomassa tuorejuustossa on aina pieni suolainen vivahde, mikä mielestäni riittää hyvin makuja korostamaan
Rakastan kinuskia ja käytänkin sitä todella usein leivonnassa. Monesti käytän valmiiksi keitettyä makeutettua kondensoitua maitoa (eli dulce de lecheä) kinuskin sijaan joka onkin aivan loistavaa mielestäni
Saltedcaramel on makuna hyvin klassinen ja sopii hyvin kevään juhliin. SALTEDCARAMEL CHEESECAKE– SUOLAINEN KINUSKIJUUSTOKAKKU (12-15 palaa). SALTEDCARAMEL CHEESECAKE– SUOLAINEN KINUSKIJUUSTOKAKKU (12-15 palaa)
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.