Taisi olla työkavereilla mua aika kova ikävä, kun heti töihin päästyäni mulle iskettiin pussillinen aineksia käteen, josta piti kuulemma loihtia kinkkupiirakkaa
Olen jo niin kauan lupaillut näitä reseptejä, että laitan ne nyt kerralla samaan postaukseen. Se tuntuu yhä ihmeeltä, että Neiti kestää gluteenitonta kauraa
Rakastan saaristolaisleipää, joten halusin kehittää siitä gluteenittoman version, jotta välttyisin turhilta vatsan turvotuksilta ja nesteen kertymiseltä myös jouluajan herkkupöydässä
Pääsiäiseen mahtui vaikka mitä. Olimme kumpikin miehen kanssa sitseillä torstai-iltana, ja pitkäksi menneen illan jälkeen seuraava päivä lähti käyntiin hyvin rauhassa, eikä loppupäivänäkään tullut kai tehtyä mitään kovin järkevää
Pitkään on ollut mielessä kokeilla leivinuunia gluteenittomien pizzojen ja leipien paistamiseen. Äidin ja isän luota löytyy perinteinen leivinuuni, mutta ongelmana on tähän asti ollut ruisjauhoissa oleva arina
Tein taas yhden gluteenittoman leipäversion. Vaikka kohotus ei kovin kehuttavasti onnistunut, niin hyviä olivat ja leipiin tuli kiva hiivaleipämainen maku
Ensimmäinen gluteeniton leipäni leipäkoneella. Tämä vietti aikaa leivinlaudalla väärin päin, siksipinta on näin lytyssä, ja ensi kerralla valitsen tummemman "paahdon"
FETA-MAKARONILAATIKKO. 300 g gluteenitonta makaronia400 g jauhelihaapunasipuli2 tomaattia200 g fetajuustoa3 kananmunaa6 dl maitoamustapippuriapaprikajauhettabasilikaajauhelihamaustettaRuskista jauheliha ja hienonnettu sipuli
Härkäpavusta voi nauttia joko tuoreen vihreänä tai tuuleentuneena. Kuva. TS/Jonny Holmén. Teknologian tutkimuskeskus VTT on kehittänyt härkäpavusta elintarvikkeita gluteenitonta ruokavaliota noudattaville
Kun kesä alkaa niin grilli kuumenee meillä lähes päivittäin. grillissä on kanaa, pihviä tai kalaa. Ongelmaksi muodostuu erilaisten lisukkeiden keksiminen, ettei aina olisi samaa grillattua kesäkurpitsaa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.