Purista sitruunamehu, hienonna savukalaa, silppua tilli ja sekoita kaikki raaka-aineet yhteen. Lohileivät eli lohileipäset ovat ihanan pieniä suupaloja juhlapöytään jaillanistujaisiin
(pakastettuja pinaatin lehtiä). Kaada vesi pois ja soseuta perunat. Lämmitä maito ja lisää siihen voi, sipuli valkosipulipuristimen läpi painaen (sekä sulatettu pinaatti)
Ohje “kuivalle” perunasoseelle, joka esimerkiksi voidaan pursoittaa rasvatulle pellille ja kuorruttaa nätin väriseksi ja hiukan rapeaksi pinnaltaan uunissa
Mökkireissun unelmissa oli runsaasti korvasieniä ja pari haukeakin. Korvasieniä ei kuivuuden vuoksi (vielä) löytynyt, ja hauetkaan ei olleet syömätuulella
Savu ja sinappi ovat ovat ehdottomasti kesän tuoksujajamakuja. Helppo ja nopea kastike esimerkiksi savustetun lohen kylkeen syntyy nopeasti sinappikurkkusalaatista ja kermaviilistä
L. I. H. A. P. Y. Ö. R. K. Ä. T. (. n. o. i. 2. 0. -. 3. k. p. l. ). h. a. y. ö. r. ä. t. 4. g. u. d. s. j. e. 1. ½. ,. 5. m. M. c. v. f. S. J. 6. E. N. U. /. V. O. 8. i L. k p. p s. d l. r k
Miten perinteiset perunarieskat voikaan olla niin hyviä ja miksi näitä tulee tehtyä niin harvoin. Tätä mietin, kun valmistin pari pellillistä rieskoja jämäperunamuuseista
Uunimunaksta olen tehnyt lähiaikoina muutamia kertoja. Minä taisin havahtua ja muistaa tämän olemassaolon lähiaikoina luettuani Nannen postauksia ja selailtuani Yhteishyvän ruokasivuja esim täällä ja täällä
Kaada pussista puolet vuokaan ja lisää murennettua savukalaa kerroksen päälle. Savustetusta lohesta ja mozzarellasta saa aikaiseksi vaikkapa tällaista herrkua
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.