Savulohta kaupasta ei löytynyt, mutta savusiikaa oli, joten laitoin piirakoihin sitä. Eräs ystäväni pyysi minua leipomaan opettajien kokoukseen suolaisena tarjottavana gluteenittoman lohipiirakan
Piiraiden täytteinä tänä kesänä on ollut pinaattia, fetajuustoa, vuohenjuustoa, nokkosta, aurinkokuivattua tomaattia, aurajuustoa, savusiikaa ja -muikkuja, smetanaa, suolakurkkua, pinjansiemeniä, kesäkurpitsaa, tonnikalaa, kylmäsavulohta…ei kuitenkaan kaikkea yhdessä piiraassa 150 g voita
Alun perin oli tarkoitus tehdä äitienpäivän suolainen herkku kylmäsavulohesta, mutta huomasin kylmäaltaassa olevan savusiikaa tarjouksessa, joten päätin tehdä kakun siitä
Mika osti savusiikaa. SavusiikatahnaNoin 300 g putsattua savusiikaa, noin 4 rkl tuorejuustoa, noin 3 rkl smetanaa, noin 1 rkl majoneesia, suolaa ja pippuria
Olen ihan villiintynyt. Kävin villiyrttikurssin ja aloin maailmanparantajaksi (josta lisää myöhemmin). Siitä lähtien olen ottanut asiakseni hyödyntää menneitä vuosia ahkerammin myöskin villin puutarhani tarjoamia villivihanneksia
peruna toimii paljon paremmin kaikessa muussa kun mihin sitä yleensä täälä käytetään. Peruna (Solanum tuberosum) on koisokasvien (Solanaceae) heimoon kuuluva kasvi, jonka mukulaa käytetään ravintona
Sain Blogiringiltä haasteen osallistua Radio Aallon sivuilla järjestettävään reseptikilpailuun. Toivottavasti ehdit käydä äänestämässä, osallistut samalla päivittäin arvottaviin palkintoihin
savusiikaamajoneesiatäyte nro 2. Onigiri on japanilainen höyrytetystä riisistä valmistettu välipala. Yleensä riisi puristetaan kolmion muotoiseksi ja sen sisällä voi olla jokin täyte
Meillä olisi sopivasti savusiikaa jääkaapissa ja taikinaa pakastimessa, ja tuorejuustoakin löytyy. Nämä pienet suupalat ovat aivan ihania pikkusuolaisia juhlapöytään
400 g kokonaista savusiikaa. Varhaisperunoiden kanssa sopi hyvin tänään tekemäni siikatartar. Reseptin luin Kodin Kuvalehdestä ja tunnistin heti maukkaan
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.