Ostoskärryyn hyppäsi kokonainen nieriä, joka suorastaan huusi päästä savulaatikkoon. Pidimme nieriää suolavedessä noin tunnin ja sen jälkeen savulaatikossa vajaan puoli tuntia
S. a. v. u. s. t. k. e. l. i. h. n. m. ä. y. r. o. j. p. K. d. f. A. V. U. T. E. N. D. L. O. F. I. 1. 2. 0. H. ,. ö. (. g. ). 5. P. B. M. C. R. J. /. 4. 3. b. c. d l. t l
Savustettu ankanrinta kuulosti houkuttelevalta. Tänä kesänä otin itseäni niskasta kiinni, ja päätin viimeinkin kokeilla jonkun muun kuin kalan savustamista
Savustettu cheddar-makulenkki. Kalaa on tänä kesänä tullut saaressa vähän huonosti ja savustuslaatikko siitä syystä onkn vähän orpona odotellut mökin nurkalla
Aseta nieriäpalat omenanauhalle, pyöräytä ankeriassalaatista lusikalla viereen annos, lisää nokare mätiä ja pirskottele muutamia pisaroita omenavinegrettiä ympärille
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.