Pasta e broccolo romanesco (pastaa romanesco-kaalin kera) Tämän ruoan voi valmistaa aivan normaalista parsakaalista, ellei romanescoa kaupasta löydy, ja itsekin käytän mielelläni parsakaalia, mutta olen todella innoissani joka kerta kun löydän romanescoa, ja harvoin jää ostamatta kun sitä löytyy Pizziamo
Italian vihreää: pasta romanesco Kun käy syömässä hyvässä italialaisessa ravintolassa, tulee kotonakin mielitekoja. Romanesco-kaali on herkullisen heleän vihreää Signora Salvia
Marsalakanaa haudutuspadassa Alkuruokana meillä oli romanesco-kaalista tehtyä ilmavaa sosekeittoa ja pääruokana veriappelsiinirisottoa yhdessä marsalakanan kanssa Campasimpukka
Melkein liian kaunis syötäväksi Ostin viimein tämän jännittävän näköisen kaalin ja tein siitä alkukeiton päivällisellemme. Ilmaakin kevyempi romanesco-kaalistaCampasimpukka
La zucca è servita - kurpitsa on pöydässä: lasagne di zucca, porcini e scamorza affumicata - kurpitsa-herkkutatti-savujuusto -lasagneromanesco-kaali, fenkoli, pinaatti, artisokka ja tietysti sienet, jotka kruunaavat syksyn omaksi lempiruokavuodenajakseniPizziamo
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.