Kun tuntee riittävän monta lajia, niin metsästä löytyy aina saalista kotiin vietäväksi. Kymmenet sienilajit on helppo oppia tunnistamaan ja todella iso osa niistä on erinomaisen herkullisia ruokasieniä
Koska nyt sattui käymään niin, että lääkäri määräsi kevyeen kotioleiluun ainakin kuluvaksi viikoksi, ajattelin hyödyntää aikani ja käydä täydellisesti läpi pakastimemme sisällön, siis muuttaa sinne roikkumaan jääneet asiat hieman herkullisempaan muotoon
S. a. n. k. o. e. s. i. t. l. ä. u. m. T. y. d. ,. j. h. r. p. v. P. M. x. c. I. N. ö. g. A. J. 1. 5. 2. 0. 7. -. 6. L. 3. V. /. 4. K. 8. 9. O. y l. d l. t l
Laske levyn lämpöä ja lisää pannulle kerma (ja maito). Sieniä olisi tässä saanut olla vaikka vähän enemmänkin - varsinkin herkkusieniä käytettäessä kun ovat niin miedon makuisia
En keksinyt tälle lähinnä kiinalaisia jajapanilaisiamakuja yhdistävälle ruoalle parempaakaan nimeä kuin otsikossa mainitun, mutta siitähän tässä lopulta on kyse
Nyt paistoin lisukkeeksi pannussa höystön lehtikaalista, kesäkaalista, siitakesienistä ja sipulista. Lisäkostutusta annokseen toi puolestaan korianteriöljy, joka on tänä kesänä maustanut keittiössäni niin grillattuja porkkanoita kuin lohtakin
Pitkästä ainesosaluettelosta huolimatta tämä on helppo ja nopea arkiruoka. soijakastiketta. Poista tofusta halutessasi ylimääräistä nestettä leikkaamalla se paloiksi, käärimällä palat pyyhkeeseen ja asettamalla painon alle noin tunniksi
V. a. i. h. t. e. k. s. r. n. l. ö. p. o. v. m. ä. y. S. u. ,. j. d. J. R. c. K. L. P. -. A. N. I. E. Ä. O. T. (. 4. ). 5. 0. g. b. f. 2. 3. 1. M. m l. t l
A. i. v. a. n. e. s. m. ä. u. t. y. o. k. r. l. ,. j. p. h. S. P. ö. ). V. M. d. T. K. H. -. 4. 0. g. 2. 3. 1. 8. +. L. N. 7. 5. J. <. 3 l. r k. t l. d l
Koostumus oli samanlainen kuin pakkasen, mutta maku oli hurjasti voimakkaampi. Nyt ensimmäistä kertaa ymmärrän mitä tarkoitetaan kun puhutaan tempehin voimakkaasta mausta ja sen olevan mielipiteidenjakaja
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.