Sain viime viikolla sähköpostiini mainoksen opiskelijoiden yhteisestä sieniretkestä, jonne tulisi mukaan muutama kokeneempi sienestäjä antamaan ohjeita aloittelijoille
Tarvoin tänään sienimetsässä kolme tuntia noukkien maasta kamalan määrän suppilovahveroita. Tällä kerralla sienestämisestä teki extra-kivaa se, että mulla oli harmaan karvaisen kaverin lisäksi toinenkin neitipuolinen kaveri mukana
Tällä sieniretkellä löysin litran verran kanttarelleja mun vakipaikoilta, mutta oli siellä joku muukin käynyt, sillä suurin osa kanttarelleista oli tosi pikkuisia
En voi kutsua itseäni safkabloggaajaksi, jos sivuiltani ei löydy edes yhtä sienipiirakkaohjetta. Ollaanhan tässä sentäs suomalaisia, ja itse ainakin miellän tämän ruoan yhdeksi perinneherkuksemme
Näin tammikuisten paukkupakkasten aikaan on kiva tarjota vieraille suppilovahveropiirakkaa. Tämä on myös siitä hyvä piirakka, että se maistuu myös kasvissyöjille
Syksy on ihanaa aikaa, koska silloin pääsee sienimetsään, ruska on kaunista ja iltojen pimetessä saa polttaa kynttilöitä ja juoda lämmintä teetä takkatulen ääressä
Browniesit on tehny, nyt on blondien vuoro. Vaaleita, tiiviitä, kosteita ja runsaasti sattumia. Ripottelin joukkoon hiukan kardemummaa joka sopi joukkoon loistavasti
Kehnäsieniohjeita ei liiemmälti löydy. Se johtunee siitä, että sitä monet arastelevat sen keräämistä. Kehnäsienessä kun on pieni riski sekoittaa se eräisiin seitikkeihin
Kävimme hyvän ystäväni kanssa jälleen vähän pidemmällä sieniretkellä viime viikolla. Metsästä ei malta lähteä pois, kun siellä on niin mahdottoman paljon ihania sieniä
Sieniretkemme saaliista syntyi tämän reseptin pohjalta makoisa pastakastike. Jätin kastikkeesta pois pekonin, koska halusin sienien maistuvan mahdollisimman paljon ja lorautin sherryä joukkoon vähän reilummalla kädellä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.