Joulun ruokalahjoiksi leivoin tänä vuonna siirappisia inkiväärikeksejä. Ihanan sitkeät ja maultaan täyteläiset keksit sopivat kyllä ihan ympäri vuoden syötäviksi, joten näitä tulee taatusti tehtyä uudestaan pitkin vuotta
Olen ennenkin jaulkaissut munakasrullan reseptiä joten ei ole ihan vieras ruoka. Todella maukas ja täytteävä ruoka jossa täytteiden raja on vaan mielikuvitus
Herkullinen, tahmea ja täyttävä saaristolaisleipä on ainakin itselleni suurta herkkua. Leivon sitä muutaman kerran vuodessa, yleensä sillä ajatuksella, että toinen leipä päätyy pakkaseen ja toinen saman tien tarjolle
Herkkujälkkäri ravintolassa. ja kotona. Pääsiäiseni sujui kokkailun ja syömisen merkeissä ja ehkä kaikkein parasta olivat rommissa hauduteilla päärynöillä täytetyt letut – rommisiirapilla ja kermavaahdolla höystettyinä
Mausteista possunkylkeä, porkkanaa, omenaa ja perunaa sekä punaviinikastiketta. Jo keväällä sain kolme possunpalaa myöhempää kokkailua varten, eli Leppälän tilan luomupossua Kotitila
Ihania omenia jääkaapit täynnä, mutta nahistuvat ja ruskistuvat liian nopeasti. Mitä tehdä niistä. Kun ei kerta kaikkiaan ihan joka päivä voi herkutella voisilla ja siirappisilla piirailla ja tarte tatineilla, niin on mietittävä jotakin terveellisempää
Syntymäpäivät - hyvä syy leipoa ja moneen kertaan. Viikonloppuna sain synttärivieraita ja leivoin kakun lisäksi näitä Maku-lehden (7/2015) gluteenittomia, mokkaisia pähkinäbrownieita
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.