Eripuolilla maapalloa asunut ja kokannut, amerikkalais-ruosalainen, helsinkiläistynyt keittiömestari McCormick tutustuttaa lukijansa Pariisin uusiin ruokatrendeihin
Tästä nyt puuttuu vaan hieman vapaa-aikaa, mitä työnantaja jo lupasi (ilmeisesti joululahjaksi) lomautus muodossa ja paljon ihania jouluherkkuja olisi tulossa
SLY paketissa oli erilaisia ohjeita ja valitsin sieltä lemppari ruokani lohikeiton. 5- 10 valkopippuria. Keitä kunnes kala on kypsää (noin 3-5 minuuttia max) Lisää kerma ja lämmitä kiehuvaksi, älä kuitenkaan keitä enää. 8 perunaa 1 sipuli 5- 10 valkopippuria
Näin vähän aikaa sitten Glorian Ruoka ja Viini-lehdessä hyvältä kuulostavan reseptin. Äidiltä muuten opin jo kauan sitten kultaisen säännön - jos tekee ruokaa ohjeen mukaan, se on luettava vähintään pari kertaa läpi ennen kuin alkaa oikeasti tekemään ruokaa - kesken ruoanlaiton kun harvoin ehtii istahtaa alas ja lukea reseptiä tarkasti
-. -. -. -. -. -. -. -. -. O. l. e. n. o. u. t. m. a. k. v. i. –. j. s. h. y. ä. V. ,. ö. d. r. E. f. H. p. M. g. K. L. b. T. (. ). S. F. J. P. 2. 0. 1. 5. 3. Y. 4. R. c. 8. 6. A. 7. s l. d l. t l
Luin muuten Indiedays-blogia ”Ainon tarinoita treenaamisesta” viikonloppuna ja voikin suositella blogia kaikille, keitä kiinnostaa urheilu ja hyvä ruoka
Levain-juurella leivotussa leivässä on sitä jotain. Kerron teille vähäsen siitä, että miten saadaan aikaiseksi ranskalaistyyppinen levain-juuri ja kuinka hiivaa tehdään
Sekoita joukkoon jauho-leivinjauheseos. Kaada taikina leivinpaperin päälle pellille ja paista 225 asteessa 5-8 minuuttia. Kiitokset SLY 32 parilleni ohjeista
Oon tässä viime aikoina huomannut, että mustahan on tulossa oikein priimaa vaimomatskua. Häärään keittiössä, lueskelen reseptejä ja näemmä sujuu niin ruokien kuin jälkiruokienkin teko ihan sormia napsauttamalla
Kakun pohja on tehty suklaatäytekekseistä ja pähkinöistä, täyte taloussuklaasta, mascarponesta ja kermasta ja päällinen on kuorrutettu mini vaahtokarkeilla, valkosuklaanapeilla ja cashew-pähkinöillä
info -sivustolta ja reseptin oli sinne lisännyt Honana. Ei oikein välillä tiennyt, että syökö tosiaan jauheliha-kiusausta perunasta tehtynä vai onko se sittenkin makaronilaatikkoa
Sekoita vehnäjauhoihin espresso -jauhe, suola ja leivinjauhe. Laitetaanpa blogiin nyt mutakakun ohje, kun sitä pitkästä aikaa tuli leivottua tämän päivän jälkiruoaksi
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.