Kotikemisti kokeilee - kaulittavan sokerimassan valmistustaMinulla ei ollut tällä kertaa harjoituskakkua, joten kokeilin valmista massaa ylösalaisin käännetyn irtopohjavuoan päälle Kaulittava sokerimassa
) Olen tehnyt massaa nyt kolme kertaa, ja joka kerta olen käyttänyt hieman erilaista reseptiä. Olen jo pitkään haikaillut omatekoisesta sokerimassasta, sillä kaupassa massasta saa pulittaa melkoisen summan
Suklaasokerimassan käyttöä kuorrutteena kokeilin nyt ensimmäisen kerran ja yllätyin kyllä positiivisesti jo siitä kun avasin paketin, suklaan tuoksu oli melkeinpä huumaava
ensinnäkin seos on paljon pehmeämpää, jolloin pursotus ei pysy välttämättä niin hyvin kasassa ja tekemäni sokerimassakoristeet upposivat pursotukseen ehkä turhankin hyvin
Värjää sokerimassa pinkiksi sekoittamalla joukkoon pastaväriä. Tämän vuoksi ei kannata jättää inspiraatiota hyödyntämättä, vaan tehdä sen sijaan vähemmän tai pienempää
Tehokas apulaiseni pyöritteli minulle sokerimassastaja mustista sokerihelmistä silmiä, joilla koitin saada donitsejahurjan näköisiksi lopputulos oli enemmänkin söpö, mutta kuitenkin oikein Halloweeniin sopiva ja lasten mielestä hauska sekä hurmaava
Valmista punatulkut mieluiten tarjoilupäivänä, jotta sokerimassa ei vetisty mansikan päällä. Tulkut viihtyvät puolukan javaniljan makuisen kakun päällä, jossa pohjakerrokset on piilotettu täytteen sisälle
koristeeksi sokerimassaserpentiiniäjavaahtokarkkeja. Kun sovittiin, että nonnan murut Tiitu ja Nuppu tulevat vapunaattona meille leikkimään, halusin tehdä sekä lapsille että aikuisille maistuvaa, värikästä ja iloista herkkua
Kauli sokerimassaja siloita se tortun pintaan. valkoista sokerimassaa. Leivonnainen sopii myös kevään ja kesän juhlapöytään, jolloin sen voi koristella ajankohtaisilla oksilla ja kukilla
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.