Minulta tilattiin pääsiäiseksi kuppikakkuja. Lopputuloksena syntyi kahta eri makua. Mignonkuppikakut mignonkuorrutteella sekä persikka-vadelmakuppikakut tuorejuustokuorrutteella
Viikonloppu alkoi häämöttää ja edessä olisi yksi aamuvuoro ja sitten reilu viikko vapaata. Saa ihan rauhassa suunnitella ja leipoa ravintolapäivää varten
Suklaakuppikakut. Tällä viikolla vietetään valtakunnallista hävikkiviikkoa. Siitä intaantuneena olen käynyt (taas kerran) jääkaapin sisältöä vähän tarkemmin läpi ja suunnitellut viikon ruokalistan siten, että saan hyödynnettyä normaalia enemmän kotoa löytyviä aineksia
Nämä talvisesti koristellut suklaakuppikakut sulavat suussa. Suklaakuppikakut. Kuppikakut voi tehdä maidottomina jättämällä taikinasta kermaviilin pois ja käyttämällä maidotonta suklaata ja margariinia
turvallisissa leivonnaisissa, kuten nämä suloiset suklaamuffinssit (poikkeuksena bagelit jotka olivat kyllä todella kaukana mukavuusalueeltani ja onnistuivat silti
T. ä. y. t. n. 2. 3. v. u. o. a. ,. j. e. i. s. r. d. k. h. m. l. c. S. p. N. A. M. b. V. (. f. ). O. 1. 0. g. 5. +. ~. 6. 4. -. R. ö. Ä. L. K. J. P. d l
Viime kesän marjapavlova nousi ehdottomaksi lempparikseni uusien ruokakokeilujen osalta. Keskellä pimeintä talvea kävin moneen otteeseen kuolaamassa kuvia siitä ja odotin kuumeisesti hetkeä, jolloin tuoreita marjoja olisi taas saatavilla
Suklaakuppikakut. Nämä kuppikakut ovat ihanan suklaisia ja likööri tuo makuun juhlavuutta. Kokeilin ensimmäistä kertaa kuorrutteeksi Simply Meltsejä ja ainakin toffeen makuisena ne yllättivät positiivisesti niin maullaan kuin helppokäyttöisyydelläänkin
Jos oikein tekee makeaa mieli, niin tässä on sopiva leivonnainen. Katselin viime viikolla televisiosta “Leila leipoo” ohjelmaa, ja Leila näitä pyöräytti niin näppärästi, että oli pakko kokeilla
Rakastan maa-artisokkia, mutta en niinkään niiden kuorimista, joten kun silmiini osui helmikuun Gloriasta Hanna ja Alexander Gullichsenin ohje Paahdettu maa-artisokkakeitto á la Rafla (Rafla on Alexander Gullichsenin ravintola Helsingissä, Uudenmaankadulla) ja jääkaapista tätä herkkua pussillinen löytyi, niin eihän tässä enää tarvinnut sen suuremmin miettiä
Nyt se sitten iski, nimittäin bambuvillitys. Vaikka ruokablogissa ollaankin, nyt seuraa pieni syrjähyppy toiselle aihealueelle, mutta tämäkin liittyy olennaisesti ruokaan tai ainakin keittiöön, joten jos nyt tämän kerran
K. a. i. k. m. ä. o. n. t. y. r. s. d. e. l. v. u. V. j. h. S. U. R. I. ,. ö. p. -. (. /. E. ). M. A. b. g. B. J. T. c. O. N. f. P. 2. 3. 1. C. F. L. 4. 5. 7. W. Ö. Ä. d l
Pikkulikkana olin aina mumman luona hoidossa, kun vanhemmat oli töissä. Kauheasti en niistä ajoista muista, mutta mieleen on jäänyt kuinka mumman kanssa kauppareissuilta ostettiin aina sitruunapullat kotiinviemisiksi
Valmista suklaakuppikakut. Luokkatoverini mietti tekevänsä suklaakuppikakkuja, joidenka taikinaan hän rouhisi Fazerin Manteli & Karpalo suklaata ja kuorruttavansa kuppikakut vielä jouluisella suklaa ganachella, jota olen käyttänyt Suklaisissa piparkakkumuffineissa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.