Täykkäri

Supersuklainen ylioppilaskakku

Arvostele tämä resepti!
Oma arvostelusi

Yleisarvosana 0 0 arvostelut

915 g Kermaa
180 g voita (sulata)
2 dl maitoa
6 munaa (lisää maito ja munat voisulaan)
6 dl vehnäjauhoja
2 dl kaakaojauhetta
5 dl sokeria
3 tl leivinjauhetta
3 tl vaniljasokeria (sekoita kuivat aineet ja lisää taikinaan)
120 g tummaa suklaata rouhittuna (lisää taikinaan)
3 dl vahvaa kahvia (laita 2 mitallista kahvia yhtä kuppia kohden eli tee tuplavahvuudella)
2 tl sokeria
1 dl maitoa
300 g maustamatonta tuorejuustoa (notkista vatkaimella)
1½ dl vahvaa jäähtynyttä kahvia (laita 2 mitallista kahvia yhtä kuppia kohden eli tee tuplavahvuudella)
1½ rkl sokeria (lisää kahvi ja sokeri tuorejuustoon ja vatkaa hyvin sekaisin)
7½ dl vispikermaa (vaahdota. Valuta tuorejuusto-kahviseos kermavaahtoon)
450 g tummaa suklaata (sulata ja sekoita täytteeseen)
100 g maustamatonta tuorejuustoa (notkista vatkaimella)
½ dl vahvaa jäähtynyttä kahvia (laita 2 mitallista kahvia yhtä kuppia kohden eli tee tuplavahvuudella)
½ rkl sokeria (lisää kahvi ja sokeri tuorejuustoon ja vatkaa hyvin sekaisin)
2 dl vispikermaa (vaahdota. Valuta tuorejuusto-kahviseos kermavaahtoon)
150 g tummaa suklaata (sulata ja sekoita täytteeseen)
1/4 dl vispikermaa (kuumenna kattilassa kiehumispisteeseen, ota pois hellalta)
65 g maitosuklaata (sekoita suklaapalat kuumaan kermaan ja sekoita lusikalla tasaiseksi)
3/4 dl vispikermaa (kuumenna kattilassa kiehumapisteeseen, ota pois hellalta)
130 g maitosuklaata (sekoita suklaapalat kuumaan kermaan ja sekoita lusikalla tasaiseksi)

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.