Viime keväänä nappasin Leivotaan-lehdestä tämän suklaakakun ohjeen. Tein suklaakakun äitienpäiväksi ja kakku matkasi mukanamme rakkaan äitini luokse kahvipöytään nautittavaksi
Siirrä tiiviisti peitetty kulho jääkaappiin odottamaan seuraavaa päivää. Patonkien kohdalla jaksaa hämmästyttää se, miten niin yksinkertaisista ainesosista syntyy niin iso makuelämys
Aseta lihat sen kokoiseen vuokaan, että lihat saa helposti peitettyä öjyllä. Säädä uuni 90 asteeseen, anna lämpötilan nousta ja nosta foliolla peitetty vuoka uuniin
reunat vedellä, peitä piiras taikinakannella ja nipistele reunat kiinni. Silloin kun haluaa herkutella omenapiirakalla, jossa omena on pääosissa ja pohja on mahdollisimman ohut, niin amerikkalainen omenapiirakka on juuri se herkku, jota kannattaa lähteä tekemään
Tästä syystä liimasin munien päällyosan takaisin paikoilleen suklaan avulla, koska tällöin kuljettaminen sujui paremmin, kun töhnä oli kauttaaltaan peitetty
Ruiskuorella peitetty unissa paistuva kinkku omaa aivan omanlaisen tuoksun. Mehevä joulukinkku kypsennetään perinteisesti hitaasti uunissa ruiskuoressa
- Jätä kannella peitetty kattila levylle lämpöiseen noin 30 minuutiksi. Nyt kuulkaas, ystävät rakkaat herkkusuut - tässä on semmoinen ohje, jota todellakin kannattaa kokeilla
Peitä ohuella taikinakannella. Keräsin. piirakkareseptejäni kevään ja kesän juhlia silmällä pitäen. Meilläkin täällä Tuulikummussa pitäisi alkaa pohtimaan rippijuhlien tarjoiluja,
Paistamisen aikana broilerinpaloista irtoaa jonkin verran nestettä, ja foliolla peitetty leivinpelti onkin hyvä apuväline suojaamaan uunin pohjaa suuremmalta sotkulta
Ulkonäkö on hämätty ja peitetty kermavaahdolla ja mansikoilla, heh heh. Viisi vuotiaan pojan toiveissa oli että synttärikakuksi tulee mansikkakermakakku, saamansa pitää
Kääntele koipipaloja välillä ja tarkista, että ne on mahdollisimman hyvin peitetty kastikkeeseen eli lisäile kuumaa vettä mikäli nestettä pääsee liiaksi haihtumaan
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.