Tuo mifu on meillä ollut silloin tällöin käytössä,tykätään siitä vaikken tiedä oikein mitä eroa sillä on raejuustoon(paitsi mifun kuumuuden kestävyys,mutta voihan raejuustoakin lisätä ainakin valmiiseen ruokaan)
Monesti olen yrittänyt jäljitellä Nepalilaista ruokaa ja tämä versio on varmaan aika "villi" ja ehkä ei niin korrekti, mutta hyvältä maistui itsepaistetun Naan leivän kera ja orientaaliset tuoksut levisivät joka nurkkaan ja jopa ulos kadulle asti
Intialainen ruoka ja ruokakulttuuri. Intiassa ajatellaan, että ruoanlaitto on jumalaista taidetta. Maa muodostaa mielenkiintoisen ruokakulttuurialueen tai oikeastaan hyvin monta aluetta
Raejuustoa, oli ensimmäinen ajatukseni, kun avasin uuden Valio MiFU® -pakkauksen. Lihalle vaihtelua tarjoaa myös Valio uudella maitopohjaisella mifullaan
Mifu tuli taloon jo toisenkin kerran. Chili con Mifu. Purkillinen Mifua meksikolaisittain. Paahda Mifua hetki pannulla pienessä öljytilkassa ja lisää sitten sipuli
Kotonatehty Butter Chicken on helppo ja valmistaa ja maistuu lähinnä paremmalta kuin ravintolassa. Tämä Intialainen ruoka koostuu kanasta joka on marinoitu monta tuntia jogurtissa ja mausteseoksessa ja kyspennetty tandoori uunissa
Valion Mifua olen kokeillut laittaa munakkaisiin ja on muuten tosi hyvää ja täyttävää. Ensin paistoin pannulla puoli pakettia Mifua ja kaadoin päälle 2 munan munakasseoksen
Yksi tällainen ruoka on minulle erilaiset curryt - viimeisimpänä tämä Mifulla tuunattu kasviscurry. - Laita nyt mifut sekä pilkottu paprika ja kesäkurpitsa kypsymään pannulle
Yleensä ripottelen annosten päälle paahdettuja kurpitsansiemeniä, mutta tällä kertaa kokeilin ruokaisampaa versiota paistamalla keiton kaveriksi proteiinipitoista Mifu-ruokaraetta
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.