Ihana jälkiruoka talven illanistujaisiin. Sekoita perunajauhot veteen. Ota kattila pois liedeltä ja kaada suurus ohuena nauhana kiehuvaan kiisselipohjaan samalla sekoittaen
Se olisi keskiviikko, onsdag ja juhannus edessä. Juhannus on kyllä mukavaa aikaa, kun pääsee rauhassa rentoutumaan ja nauttimaan hyvästä ruoasta ja juomasta, niinkuin kaikkina juhlapyhinä
Takana on mukavan leppoisa ja musiikintäyteinen viikonloppu. Eilen vietiin pikkumies mummolaan yökyläilemään ja suunnattiin katsastamaan paria loistavaa bändiä Seinäjoki Areenaan
Näihin aikoihin järjestetään jos jonkinmoista illanistujaistaja glögijuhlaa - täysin ymmärrettävää. Näissä tapahtumissahan aina joku on hoitanut tarjoilut, leiponut, väsännyt ja väkertänyt kaikenlaista "pikkusuolaista" - näin itse tapahtuma ei vaikuta niin "glögipainotteiselta"
Tammikuussa, kun aurinko alkaa pikkuhiljaa paistaa kirkkaammin ja pilvet tekevät sen loisteelle tietään, on ihana katsella lumen säihkettä talvisista säteistä
Tulevan viikonlopun kunniaksi tarjolla herkullinen gluteeniton kääretorttu. Tämä herkullinen kääretorttu kannattaa valmistaa ja päivä-kaksi ennen tarjoilua, Kääretortusta tulee entistä mehevämpi kun se on saanut levätä ja makustua jääkaapissa muutaman päivän
Omat-palat on ajatuksena jo niin herkullinen, että olen jo pitkään halunnut niitä testata. Pohja oli kovahko ja Omareista ja kermasta keitetty kuottutus suorastaan säälittävän ohut
Tämä ohje on odottanut julkaisuhetkeä jo tovin, mutta nyt Joulun lähestyessä on hyvä hetki jakaa se ja samalla muistuttaa, kuinka helppoa ja nopeaa itsetehdyt suklaafudget voivat ollakaan
tässä teille kuitenkin kinkkupiirakkaa ja tulevissa postauksissa muutama muu tarjolla ollut syötävä. Gluteenittomien leivonnaisten taikinat saattavat monesti olla ikävän murenevia, mutta tämän piirakan pohja onnistui kyllä mielestäni hyvin ja pysyi kasassa mainiosti
Raparperiaika lähestyy hurjaa vauhtia ja pian päästään jo nauttimaan raparperiherkuista. Tämä paistos on tosi mainio myös tilanteissa, joissa hedelmäkulhossa nököttää ylijääneitä, tummuneita banaaneja
Myyjäiset ovat minulle yleensä ihana hetki testailla paljon erilaisia leivonnaisia, kun pääsee itse maistelemaan kaikkea uutta, mutta kaikkia ei tarvitse hukuttaa omaan suuhunta ja sitä kautta omalle vyötärölle
Se sopii myös täydentämään kahvipöytää, kun tarjolla on myös muuta pikkusuolaista. Olen pitkään kaivannut hyvää ja helpohkoa couscous -salaatin ohjetta ja vihdoin sellaisen löysin
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.