En ole tainnut koskaan tilata ravintolassa tätä klassista thaimaalaista kanakeittoa, mutta arvelin sen olevan kokeilemisen arvoista, sillä kaikki maistamani thairuoat ovat aina olleet taivaallisen hyviä
Vaikka viiniä kyllä halutessaan saa mutta usein kyllä aika poskettomaan hintaan. Myös Thaimaan monipuolista hieronta- ja hoitotarjontaa kannattaa ehdottomasti täällä hyödyntää ja hinnatkin ovat todella edullisia
kuuli saavansa tänään thai-kanakeittoa ja ilmoitti välittömästi syövänsä VAIN suomalaista ruokaa. Aito TomKhaGai (tai ainakin aidohko)Tänään halusin kuitenkin palata keiton alkuperäiseen valmistustapaan pitkästä aikaa
Kokkina toimi siis pomon vaimo, joka on thaimaalainen. Taannoisella Thaimaan reissulla mä rakastuin thaimaalaisen keittiön antimiin ja erityisesti tomkhagai -keittoon
Tom Yam nuudelipannu. in Tom Yam -tahnaa. - Keitä nuudelit ohjeen mukaan, mutta lisää keitin veteen yksi kasvisliemikuutio ja reipas ruokalusikallinen tom yam-tahnaa, älä kaada mausteista keitinvettä pois
Koristele lopuksi thaimaalainentom yam -keitto korianterisilpulla. Lisää katkaravut ja kirsikkatomaatit, kuumenna, mutta älä keitä, etteivät katkaravut sitkisty
Erityisesti mieleen jäi TomKha Kai, Thaimaalainen kana-kookoskeitto. Me oltiin viime heinäkuussa Thaimaassa honeymoonia viettämässä ja yksi unohtumattomimmista kokemuksista oli Thaimaalainen ruokakulttuuri
Sillä sitä tää tomkha kai, tuttavallisesti tomppa, on. tomaatteja. Lisää loput kookosmaidosta, tomaatit, herkkarit ja kevätsipulit, keitä hetki ja mausta limemehulla ja kalakastikkeella
Kaikki ruoat oli super hyviä ja ajattelin tänne nyt laittaa Tom Yam Gain ohjeen. Tom Yam on sitruunainen keitto, jonka tulisuuteen voi vaikuttaa lisäämällä eri määrän chiliä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.