Tikka Masala -tyyppinen kanakastike resepti
Ruokaa rakkaudella
Ruokaa rakkaudella
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • Ainekset
  • 1 kpl keltasipuli
  • 400 g hunajamarinoituja broilersuikaleita
  • 1 tl inkiväärijauhetta
  • 1.5 kpl kuivattuja chilejä
  • 2 rkl öljyä
  • 2 tlk Paseerattuja tomaatteja (n. 400g)
  • 1 tlk Jogurttia (n. 200g)
  • 0.5 tl kardemumma
  • 0.5 tl kaneli
  • 0.5 tl neilikka
  • 1 tl juustokumina
  • 2 tl mustapippuri
  • Ohjeet
  • Valmistus onnistuu parhaitten käyttäen wokkipannua.
  • 1. Kuullota sipulit öljyssä, mukaan voi tässä vaiheessa lisätä myös
  • inkivääri- ja chilirouhesekoituksen.
  • 2. Lisää joukkoon broilersuikaleet ja ruskista
  • 3. Sekoita lopuista mausteista morttelissa mausteseos
  • 4. Lisää paseeratut tomaatit, mausteseos ja jogurtti. Sekoita ja anna
  • hautua
  • Lisukkeeksi sopii esimerkiksi basmatiriisi.
  • Samanlaiset reseptit

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.