Mikä sopisikaan siihen yhtälöön paremmin kuin tiramisu. Sain tänä viikonloppuna kakkutilauksen ja vapaat kädet makujen kanssa, joten päädyin kokeilemaan tällä kertaa kakkua jossa maistuu kahvi
→ Valmista ihana italialainen tiramisu näin. Hunnuta italialainen tiramisu kaakaojauheella ja anna jälkiruoan tekeytyä jääkaapissa parista tunnista vuorokauteen
Pääruoaksi söimme strutsia, bataatti-perunagratiinia lisukkeineen ja jälkkäriksi tiramisua. Aloitetaan reseptin jako takaperin eli simppelistä tiramisusta
Tiramisu on vähän hankala jälkkäri, se on joko törkeän hyvää tai törkeän pahaa. Törkeän pahaa tiramisusta saa silloin jos se maistuu liikaa alkoholille tai on liian kosteaa
Reseptejä googlaillessa aineitten suhteen löytyy melkoisesti variaatiota, mutta olen jo pitkään luottanut Fanni&Kanelin reseptiin, jonka takana löytyy hänen ystävänsä Giulian sukuresepti
Nämä tiramisu macaronit ovat yksiä omia macaron -suosikkeja makunsa puolesta. TIRAMISUTÄYTE (n. Tänään tuli kyllä herkuteltua itseleivotuilla laskiaispullilla, mutta koska laskiaispullien ohje blogista jo löytyykin, laitan tänään jatkoa macaron -ohjeille, kuten aiemmin lupailin
Savoiardikekesejä kutsutaan myös nimellä lady fingers eli tiramisukeksit. Ripota lopuksi tiramisun pinnalle kaakaojauhetta ja anna tiramisun tekeytyä kylmässä 3
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.