1 pieni
salottisipuli todella pieneksi hienonnettuna
1
muna (tai jos teet esim tuplamäärän niin parikin munaa)
2-3 rkl
korppujauhoja
1 dl
tai vajaa desi juustoraastetta (raastoin itse parmesaania, mutta tähän kelpaa myös emmentaali tai mozzarella tai jos haluu oikein namia niin lisäks myös aurajuustoo tai vuohenjuustoo tms)
Pihassamme kasvaa syksyisin herkkusieniä, mutta ei ole tullut koskaan näitä luonnonvaraisia kokeiltua ravinnoksi, koska herkkusienet ilmestyvät aina tontin siihen laitaan, missä vieressä kulkee vilkkaasti liikennöity valtatie
Resepti on Pirkan. Käytin ihan tavallisia herkkusieniä enkä noita ohjeen Champeja. Sipulikin oli ihan normaalikokoinen eikä sitä silti ollut mielestäni liikaa
Vaihtoehto perinteiselle etanapannulle. Toimii hienosti alkuruokana kevyelle pääruoalle. Itse tein tämän kanssa sitä kuuluisaa avocadopastaa ja kokonaisuus oli erittäin onnistunut
Täytetytherkkusienet yrttimarinadilla. Täytetyt sienet toimivat pääruoan lisäksi muuten myös erinomaisesti pikkunaposteltavina tapaspöydässä ja nyt näin vapun alla taitaa näitä löytyä myös meidän piknik-koristamme
N. y. t. m. e. n. C. r. o. s. -. K. i. c. h. k. ä. p. S. u. l. ,. a. d. v. A. f. (. ). j. +. b. g. T. J. ö. B. U. R. E. L. I. 6. 1. 3. 2. P. H. 7. 5. d l
Täytetytherkkusienet. Perinteisin versio lienee varmaan pekoniin käärityt täytetyt sienet. Pienet herkkusienet toimivat varmaan paremmin napostelupaloina
Viipaloi herkkusienet. Täytetyt uunibataatit. Jos yhtään seuraat mediaa, niin et oo voinu välttyä näkemästä toinen toistaan ihanampia uunibataattireseptejä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.