Vinkki vitosena, älä kasaa taikinalevyjä näin. Aattelin että taikina valuu ritilöiden väliin, kuin hupskeikkaa, mutta hitto ny me tehtiin se ja kyllä kulkaa kannatti
Kruunasimme nyhtölihan viinihillolla, jota suosittelemme myös kokeilemaan, mikäli on valmis uhraamaan miltei kokonaisen punaviinipullon tämänkaltaiseen toimintaan
Tein ensin kokeilun käyttämällä vehnäjauhojen sijasta riisi-peruna-&tapiokajauhojen seosta mukaillen Vegeherkkuja-kirjassa olevaa ohjetta gluteenittomasta jauhoseoksesta ja kaakaojauheen sijaan carobjauhetta, seuraten muuten kirjan ohjetta, mutta jokin ei toiminut taikinan koostumuksessa ja lopputulos
Lasikannu irtosi alustastaan, enkä usko, että se on enää korjattavissa. Viikonloppuaamu alkoi varsinaisella vitamiinipommilla - vihreällä voimasmoothiella
Minähän en tapojeni mukaan kaikkea usko joten villiriisiseoksen kanssa valmistin. Herneriisi sopii hienosti esimerkiksi broileri- tai kanaruokien kanssa
Mutta eihän sitä ihminen usko, ennen kuin itse kokeilee. Mascarpone-mustikkapiirakka. Lapin mustikat + täyteläinen mascarponejuusto = ehkä paras mustikkapiirakka IKINÄ
Uskonpa että taikina olisi kohonnut niin vielä huomattavasti paremmin. Uskoisin että voi paistaa ihan pötkönä suoraan pellilläkin jos leipävuokaa ei ole
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.