Uudenvuoden vastaanottajaisissa vuosi 2013 nimettiin ryhtymisen vuodeksi, ja onhan tuosta tavoitteesta hyvä pitää kiinni ainakin nämä ensimmäiset päivät
Mettäkakko taikinaa ei yleensä puolitettu. Se oli iso ja kakkoja tehtiin paljon. Ne olivat kalorikkaita eväitä, joita on leivottu ja leivotaan yhä Lapin seudulla
Kauppatuskastelujen jälkeen aloitin valmistuksen, joka sujuikin kohtuullisen kivuttomasti. Muistan vieläkin, kun silloin aikoinaan miun ollessa vielä lihansyöjä, käytiin lauantaisin joko kebabbia tai sitten kotipizzasta kotzonea
Nyt oli välillä saatava kunnon kasvisruokaa. Kaiken kinkun ja muun liharuoan vaihteluksi. Yhteishyvän ruokalehtisestä vuosimallia 2006 elokuulta löytyi tälläinen kasvispasta herkku
Kiitokseksi mies valmisti yrttikastikkeen, jokanimettiin Chimi Churriksi. Tarinan mukaan englantilaiselle Jimmy Currylle tarjottiin grillilihaa argentiinalaisella karjatilalla 1800-luvulla
Nyt lähti tuotekehitys ihan lapasesta, kun kaapissa oli kolme broilerfilettä, yksi bufalamozzarella, verkkokassillinen tuoreita sitruunoita ja ikkunalaudalla ruukku tuoretta timjamia
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.