Itse tehty inkivääriolut maistuu kesällä grilliruokien seurana tai vaikka vappuna siman tilalla. 1. Kuori ja viipaloi nyrkin kokoinen pala inkivääriä puolen sentin viipaleiksi
LohiLaita pinnoitettu pannu liedelle, lisää voita. Anna kuumentua kunnes voi alkaa lähes ruskistua. Lisää lohimedaljongit pannulle kiinni oleva puoli ylöspäin
0,5 l pieniä uusia perunoita keitettynä. (4 annosta). Sekoita keskenään sillikuutiot, leipäraaste, sipuli, ruohosipuli, tilli, mustapippuri ja ranskankerma
Paisti on hyvää myös uusien perunoiden kanssa. Uunissa pitkään hautunut liha on mureaa ja herkullista. Paistin valmisteluihin ei mene kovin pitkään, mutta haudutus vie useamman tunnin, joten arki-illaksi paistia ei välttämättä kerkeä valmistaa
Pari viikkoa sitten Annassa oli kotitekoisen Ginger Alen ohje, jota täytyi testata. Vaikka lyhyet kesähelteet ovat ohi, tämä raikas juoma maistuu vähän viileämmälläkin kelillä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.