Kuten kerroin, emme juurikaan päässeet suklaata tekemään tuolla kurssilla vaan saimme aikamoisen infopaketin raakasuklaasta ja pääsimme, mikä tärkeintä, maistelemaan ihanaa raakasuklaata
Niinpä tulin siihen tulokseen, että koska satokausi on nyt ehdottomasti parhaimmillaan täytyy treenausta Luomupuuron ME-tapahtumaan jatkaa vielä ainakin viikon verran samalla linjalla
Inkivääri-illallinen jatkukoon. Pata tuli jäädäkseen, olen taginen lumoissa. Se alkoi Kati Tervon kolumnista, jossa hän paljasti puolisonsa hurahtaneen tagineen ja metsästävän pääkaupunkiseudun maustekauppoja pohjoisafrikkalaisten makujen jäljillä
Tässä yhtenä päivänä naapurini leikkeli itselleen yrttiä kuivattavaksi ja pakastettavaksi ja tarjosi minullekin pussillisen lipstikan lehtiä kokeiltavaksi
Tänä aamuna ulos katsoessa sai huomata maan olevan valkoisena ja ensi lumi oli satanut maahan. Tänään ei varmaan mennäkään kirjasto reissulle, niin kuin lapsille eilen lupasin, vaan peuhataan pihassa lumessa
Sillä jo huomenna voi sataa lunta ja pakastaa. Kestän kun haaveilen joutuisasta ladusta, hissikapulan kolinasta ja liukkasta jäästä, punaisista poskista pienessä pakkasessa ja askelten narinasta lumella
Ensimmäinen patani on kulkenut mukana reilusti yli kymmenen vuotta ja on edelleen kuin uusi. Related PostsEettistä luksusta – hirvipataArkirealismia – chili con carneLöysemmin rantein – italialainen tuoremakkara-lihapataMassaman curryTaginen lumoissa – sitruuna-inkiväärikanatagineToinenkin poski – aasialaiset possunposket luumukastikkeessa
Jossain sosiaalisen median syövereissä silmiini osui kuva herkullisesta latte-suklaajuustokakusta ja pakkohan sitä oli pitkästä aikaa ryhtyä kakkupuuhiin
Tee rintaluun kummallekin puolelle viilto ja leikkaa siipinivelen läpi, kunnes filee irtoaa. Irrota myös reidet ja paloittele pienemmiksi paloiksi kastiketta varten
Perinteinen, helppo ja nopea joululeivonta sopii hyvin jouluhössötyksen vastapainoksi. Ohje tähän on muistaakseni kulkeutunut minulle omalta mummoltani äidin kautta ja meillä tätä kutsuttiin maustekakuksi
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.