Vanhanajan kotonasuolattu joulukinkku
Mtv3.fi
Mtv3.fi
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • Yhteen kinkkuun
  • 3-7 kg:n kinkku kamaran kera
  •  
  • Pintamausteet
  • 4 rkl suolaa
  • 2 rkl sokeria
  • ½ rkl salpietaria
  •  
  • Suolaliemi
  • 5 l vettä
  • 900 g joditonta suolaa
  • 2 rkl sokeria
  •  
  • Keittämiseen
  • 1 sipuli
  • 15 kokonaista maustepippuria
  • 2 laakerinlehteä

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.