Vanhemmillani on heidän pihallaan kasvihuone, josta he ovat kantaneet yrttejä, herneitä, tomaatteja, kurpitsoja, porkkanoita, avomaankurkkuja, chilejä sekä punajuuria keittiöönsä pitkin kesää
Olen rakastunut punajuuriin. Syön niitä tähän aikaan vuodesta lähes päivittäin. Hyvän makunsa lisäksi punajuuret ovat terveellisiä, edullisia, ja kaiken lisäksi kotimaisia
Kypsennys aika riippuu uunin tehoista sekä punajuuren "iästä", sillä nuoret vastanostetut punajuuret kypsyvät nopeasti, mutta talven yli varastoidut punajuuret vaativat pidemmän kypsentämisajan, sillä niistä tulee kovempia varastoinnin aikana, kun sokeri muuttuu tärkkelykseksi
kananmunat, lisää voi norona koko ajan sekoittaen, jonka jälkeen. Kaada vuokaan ja laita kahdella lusikalla runsaasti Nutella-nokareita taikinan päälle
Viime aikoina olen olosuhteiden pakosta syönyt hävettävän monta ruisleipäpäivällistä - yksipuolista, ruskeaa, aika ravintoköyhää ja vaan niin kauhean TYLSÄÄ
Bongasin Tuulian instagramista aivan ihanan näköisen kaalilaatikon punajuurella ja innostuin. no, ei siinä tainnut montaa päivää mennä kun herkuttelimme minikokin kanssa tällä aivan ihanalla syysruoalla, kaalilaatikkojen kaalilaatikolla
Noista kirjoista sain ennen kaikkea vinkkejä siihen, mitä ihan tavallisista raaka-aineista voi valmistaa mihinkin vuodenaikaan, kun jätin lihaa vähemmälle ja tarvitsin muutenkin uusia ideoita
S. a. i. n. l. ä. j. p. u. r. t. o. k. s. y. ö. e. P. v. h. T. m. d. ,. L. b. –. B. c. +. /. g. 2. 1. K. (. O. ). M. 0. V. 7. 5. 3. í. q. U. é. f. A. á. z. H. u l. t l. d l
Jäähdyttyään kunnolla ei kuorrutus ole enää niin juoksevaa kuin näissä kuvissani. 2 punajuurta hienoksi raastettuna. Paista kakkua 175 asteessa noin 45 minuuttia. Ohjeen mukaan kakku tehdään 26 cm halkaisijaltaan olevaan irtopohjavuokaan, mutta oma vuokani oli 24 cm ja se oli oikein sopiva minun makuuni. 2 punajuurta hienoksi raastettuna
Paahda lohkoja 200-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia. 3 rkl tuoretta timjamia hienonnettuna. Punajuuri-granaattiomena-vuohenjuustosalaatti sopii hyvin alkupalaksi
E. i. l. e. n. ,. v. t. y. ä. a. p. j. o. k. s. u. m. r. h. M. ö. d. -. S. O. V. K. T. 6. 0. c. 5. 3. 4. 2. g. (. ). 1. 8. 7. L. J. H. R. P. A. b. d l. t l
M. ä. o. n. k. u. l. a. s. y. ö. t. v. i. e. j. F. r. h. S. m. b. g. (. K. ,. T. J. ). P. p. H. L. B. c. d. ". A. Y. -. E. R. x. V. 2. I. •. 1. ½. ñ. 7. 5. 8. –. f. O. d l
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.